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[全州] 전주햏표 돈까스 덮밥 -_-/

전주햏 2006.05.08 20:10:12
조회 4448 추천 0 댓글 35

저번에 실컷 돈까스를 해먹고도; 만들어둔게 많이 남아서.. 이번엔 벼르고 벼르던 돈까스 덮밥에 도전을 하게 됬어요 - _-;; 하하 준비물은.. 가쯔오부시, 미림, 설탕, 간장.. 요정도?? "ㅁ" 미림은 없으면 안넣어도 상관없죠.. 달달하기만 하던데;; 덮밥에 들어갈 재료가 많으면 좋겠지만.. -.-;; 집에 양파랑 양송이밖에 없어서 =ㅂ=;;; 양파 많이 넣어주면 굿! 냄비에 물을 적다 싶을정도로 담아서.. (라면 한개정도 끓이는 물보다 좀 적게) 밥먹는 숟가락으로 가쯔오부시(1), 설탕(1), 미림(0.5), 간장(1.5) 정도.. 자신의 입맛에 맞게 하세요.. 조금씩 넣어보면서 맛 보세요 -.-;; 국물이 짜글짜글 끓으면 양파나 다른재료 넣고 양파가 알맞게 익으면 불꺼주세요~ 돈까스 또 튀겨~ 또~~ 도마에 넣고 한입크기로 잘라줍니다용.. 근데 한입크기말고 그냥 길게 한번씩만 잘라주는게 좋더군요 -.-;; 그리고 계란을 풀어서 돈까스 위에 얹고 살짝 익혀주면 완성.. 완성도는 크게 떨어지지만.. 맛은 ㅈㄴ 맛있던 전주햏표 돈까스 덮밥 입니다^^ ㅋㅋ 처음치곤 좀 잘 했죠? .. - _-;;;;;; 국물에 촉촉히 젖은 밥과 함께 ㅠ.ㅠ乃 그럼 전 식사하러 갈게요 ㅠ.ㅠ/

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