어제 집에 있던 새우로 뭘 해먹을까 하다가 코코넛 쉬림프를 만들어 먹었어요~

기름에 튀길까 하다가 한번 쓰고 기름 버리기도 아깝고 해서 그냥 오븐에 구웠어요~

사진 나갑니다~

# 새우를 물에 잘 씻은 뒤 물을 쫙 빼주세요~



# 새우에 전분가루를 입혀주세요~비닐에 전분가루를 담아 새우를 넣고 묻히시면 간편해요~



# 봉투 입구를 막고 잘 흔들면 요렇게~ㅎㅎ



# 전분가루 입힌 새우에 달걀 흰자를 묻혀주고 코코넛 롱을 입혀주세요~촛점은 러시아 우주정거장으로......



# 팬에 오일을 뿌려주고 새우를 깔고 오일을 살짝 뿌린 뒤 200도의 오븐에 10분 정도 구워주세요~
   그리고 새우를 뒤집어 또 10분 정도 구워주세요~
   새우를 팬에 깔기 전에 오일을 약간 뿌려주시면 새우를 뒤집을때 코코넛이 팬에 안붙을꺼에요~



# 소스와 함께 셋팅하면 완성입니다^_^소스는 스위트 칠리 소스로 준비했답니다~



# 한입샷~ㅎㅎ아~하세요~



기름에 튀긴것보다 바삭한 맛은 없지만 느끼하지 않아서 좋아요~

다음번엔 기름에도 한번 튀겨서 만들어보고 싶어지네요~ㅎㅎ

다들 즐거운 하루 보내세요^_____^