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피델

2025.06.14 02:48:11

조회 54 추천 0 댓글 16

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만약 나중에 해보고 싶은 생각이 잇다면

과육대비 0.8~1.0배 비율 설탕이 적당한듯ㄷ

해외서 들어오는데 껍질까지 같이 들어가는 녀석들 세척<<무조건 해야함

그 밖에 직접 해봣을때 난이도나 맛대로 추천하자면

청귤<< 설탕이랑 섞었을때 졸라 잘녹고, 과일세척제 안쓰고 물로 좀 세척하고 물기만 빼도 사용가능ㄷ 맛잇음

패션후르츠<<걍 수입산 냉동과육 사서 과육:설탕 1:1 비율만 해도 맛이 사기임. 가격도 은근 안비쌈. 참고로 얘는 냉동원물로 사서 직접 작업하면 오히려 과육만 든 제품보다 손도 많이가는데 막상 양은 똥만큼 나옴...

딸기<< 무난하고 맛있는데 유통기한이 좀 아쉬움

이거 말고 의외로 비추하는건

레몬<< 원물로 사서 손질해야 맛이 좀 잘나는데 슬라이스 하면서 안에 있는 씨 안빼면 설탕 1.1~1.2배율로 해도 쓴맛 올라와서 씨 일일이 다 뺀다고 손 개만이감

자몽<< 원물 과육 털면서 씨랑 속껍질 미세하게 붙은거까지 다 안떼면 설탕 섞어도 쓴맛 많이 올라옴+식감 구려짐. 근데 다른 청보다 설탕넣고 다 녹일때까지 섞는 작업시간이 2배 이상 김.

밑의 2개는 절 대 하 지 마

번외로 블루베리는 혼자 쓰는거보단 다른거랑 섞는게 맛이 좀 더 잘나는듯.

유자는 너무 쉬워서 딱히 할 말이 업다.

고정닉 0

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