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日, 튀김 달랑 한 조각... 상상초월 부실 급식에 황당한 해명
[시리즈] 세계가 놀라고 뒤집어지는 쪽본의 급식 · 일본 충격근황) 학교부터 경찰, 자위대까지 대혼란! · 일본의 심각한 부실급식 문제.. 메뉴도 양도 감소 · 최근 일본에서 찬반 갈리는 황당한 문제 (feat. 급식) · 日, 정부가 올린 사진 한 장에 SNS 폭발! 분노하는 학부모들 · 日, 초중교 급식에 불량 우유 제공... 피해학생 655명 이상 · 반찬은 콩 두 쪽이 전부... 부실 급식에 배곯는 일본 아이들 · 日, 철분 가득한 영양만점 급식 화제! 그 비결은...? · 日, 쌀값 때문에 애들 밥도 못 먹여... 급식에서 사라지는 쌀밥 · 日초등학교에서 장갑, 벌레, 금속조각 넣은 급식 제공해 논란! 올해도 어김없이 찾아온 쪽본 부실급식 논란 이번에 사진이 올라온 곳은 후쿠오카! 반찬 그릇에 뭔지 모를 튀김조각이 달랑 한 개 들어있는 이 황당한 사진은 올해 4월 일본 후쿠오카시의 어느 초등학교 급식을 찍은 것임 너무나도 부실한 급식 사진에 SNS상의 반응은 뜨거웠음 너무 양이 적고 부실하다는 것에 쪽본인들도 동의했다니까 명예 쪽몬징 원종단은 아가리 닫고 손가락 그만 놀리기 바람 넷상의 반응은 믿을 수 없다고 끝까지 쪽얼거릴 일뽕들을 위해서 취재진이 밖으로 나가 시민들에게 직접 사진을 보여주고 의견을 물어봄 [시민 A] 이딴 걸 먹으러 학교에 갈 마음은 안 들겠는걸요 [시민 B] 엥? 이라고 생각해버렸어요 초등학생 딸에게 요즘도 급식이 이렇냐고 물어봤더니 응응 이라고 말하더라고요 모두가 경악하는 카라아게 1개짜리 급식... 시의 담당자는 이에 대해 뭐라고 변명을 할까? [후쿠오카시 교육위원회 담당자] 쇼와시대부터 후쿠오카시에서는 카라아게는 항상 1개만 줬습니다 (쇼와 시대 : 1926 ~1989) 급식으로서의 양에도 문제 없습니다 큰 덩어리로 튀김으로써 고기의 부드러움도 유지할 수 있습니다 SUGOI~ SASUGA JAP! 잘못조차 인정하지 않고 저정도로 뻔뻔하게 답할 거라고는 예상조차 못했는데 역시 쪽본 공무원들은 보법이 다르네 ㅋㅋㅋ 쇼와에 1개를 줬으니 레이와에도 1개를 줘도 된다는 발상은 대체 어떻게 하면 가능한 걸까? 게다가 급식이 부실하다는데 뭔 큰조각으로 튀기고 어쩌고 저쩌고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한편 남자인지 여자인지 분간도 안 가는 영양사 놈도 나와서 열심히 후쿠오카 교육위원회를 대변함 영양소적으로는 문제가 없어요 이런 고물가 시대에 한 가지라도 반찬이 더 있으면 좋겠다는 그런 부모의 마음이겠죠 무슨 학부모와 시민들을 진상부리는 인간으로 만들고 있음 ㅋㅋㅋ 저래놓고 지 자식(이 있을 것 같지는 않지만)한테는 저딴 거 절대 안 먹일듯 그리고 교육위와 영양사 놈의 변명이 어이없는 이유는 위에서 본 급식은 놀랍게도 쪽본 치고는 그나마 잘 나온 편에 속한다는 거임 이건 후쿠오카 내 또다른 초등학교 급식인데 무려 2025년 6월 9일자 사진임 갓 소보로, 보리밥, 맑은 국, 우유 한 팩... 합계 581kcal 밖에 안 되는 황당한 상황 후쿠오카시에서 그토록 잘난듯이 떠들던 최소 기준인 600kcal에도 미달하는 양임 심지어 저 급식은 고학년생에게 제공된 거라는 점... 학생 1인당 급식 예산이 289.47엔... 우리돈 3천원도 안 되는 돈임 후쿠오카시는 물가 상승으로 인해 고기를 더 저렴한 부위로 바꿔서 쓰거나, 대파 같이 비싼 채소는 양을 1그램 단위로 조정까지 해가며 가격을 맞추려고 고심중이라고는 함 근데 앞서 인터뷰 한 거 보면 전혀 그런 태도가 안 보이던데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이새끼들은 입만 벌리면 거짓말인듯 봉건사회 중세 JAP랜드답게 윗놈들만 잘 먹고 잘 살면 그만이야~ 개돼지만도 못한 쪽본 서민 느그들은 자민당만 찍다가 굶어죽으면 그만이야~(笑)
작성자 : 난징대파티고정닉
붉바리에 대해 알아보자
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작성자 : 수산물학살자고정닉
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