1. 용모단정 유니폼착장
2. 매대 조명켜기
3. 전날 못 판 포장 빵 정리
4. 빵 올려놓는 종이 다 정리 후 새걸로 교체.(원래 거의 교체 안하고 더러워지면 교체하라고하는데 본인은 예민충이라 그냥 아침 마다 교체함ㅋㅋㅋ.)
5. 구워져서 나온 일반빵먼저 다 진열하고 조리빵 진열.
6. 네임택 부착
7.포장해서 파는 빵 자르고 포장하기
ㅡㅡㅡ위에까지 과정을 최소 7시 40분정도까지는 끝내야함.ㅡㅡㅡ
8. 도착한 물건 창고물품, 진열물품으로 분리. 영수증으로 갯수맞는지 확인.
9. 창고 물품부터 신속하게 정리.(5분 컷)  이와중에 유통기한 짧은거, 어제들어온건 앞에 배치하고 오늘 들어온건 뒤에 배치함.
10. 진열물품 신속하게 정리 (5분)
11. 빈박스 밖에 내놓기.
12. 완제 케잌 들어온거 주변정리 후 진열
13. 케잌 네임택 찾기.
14. 고로케, 도넛 종류 튀기기(튀김에 야채 들어가는 거 야채넣고, 새우튀김 넣고 해야함.)

ㅡㅡㅡㅡㅡ8 시25분까지 해야함.ㅡㅡㅡ

15. 가게 쓸고 닦기.
16. 크림 넣기.(이게 제일 힘듦.)
17. 매장에서 만드는 케잌 케잌 크림 바르기.
18. 야채 손질
19. 샌드위치 만들기.
20. 손님들이 쓰신 쟁반 집게 다 닦고 소독약 뿌리고 다시 닦기.
21. 매장에서 나온 케잌 진열 및 샌드위치 만든거 진열
ㅡㅡㅡㅡㅡ11시 전까지 해야함.ㅡㅡㅡㅡ
22. 남은 빵 포장. (설탕묻은거, 시럽묻은거, 크림 묻은거, 기름묻은거, 양념 묻은거 만질때마다 빵 오염 줄이려고 각각 종류별로 비닐장갑 바꿔낌.) 빵도썰고 별짓을 다 해야함. ㅡ이게 제~~~~~~일 힘들고 고됨.
23. 네임택에 묻은 빵 기름, 양념 닦고 소독
24. 매장 쓸고닦기.
25. 빵 철판 닦고 미지 깔아서 내일 쓸거 보관.
26. 조리기구 설거지.
27. 주방 주변 정리.
28. 손님들이 쓴 쟁반, 집게 닦기.
29. 가게 쓸고 닦기.
30. 케잌칼, 성냥 포장하기
31. 폭죽 정리하기.
32. 파는 초 제작하기.





이상 이게 내가 하는 걸 간략하게 적은거임.