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난 BHC 후라이드 독특하다고 생각하는데 남들은 평범하다함

ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 2023.02.15 21:32:01
조회 82 추천 1 댓글 3
														


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일반적인 캡시컨올레오리진(고추)계열 후라이드는 BBQ가 튀김옷 퀄리티나 염지 감칠맛이나 다른 치킨들 전부 압살해서 다른 치킨집 후라이드는 BBQ 하위호환에 불과한 반면


BHC 후라이드는 캡시컨올레오리진대신 양파로 염지해서 연육도 잘돼있어서 가슴살 육질도 브라질 닭다리살만큼 연하고(핫후라이드는 양파가 아닌 캡시컨올레오리진 염지)


양파 마늘 대파같은 부추속 향신료 맛도 나서


후라이드중 대체제가 없어서 치킨 커뮤니티에서는 2티어로 꼽힐때가 많은데




남들은 그냥 밍밍한 치킨 그 이상도 이하도 아니라고 생각함

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