[S602] 밑반찬 만들어 냉장고 채우기.

기타음식 갤러리

1/3

기타 잡부위 모음. 투쁠9 암소삼각살 CAB초이스 갈비본살 투쁠9 암소 앞치마살 투쁠9 암소 업진살 투쁠9 암소 설깃머리살 CAB초이스 진갈비살 프라임 토시살 캐나다 안창살 초이스 부채살 - dc official App 작성자 : 기갤러

[S602] 밑반찬 만들어 냉장고 채우기.

어머. 2002.09.05 00:39:11

조회 1382 추천 0 댓글 26

흐음. 맨날 음식 사진만 올리다가 요리사진 올리려니 긴장이.. 하긴 요리라 할 것도 없지만.. 이사하고 처음으로 제가 만든거라서 제 홈페이지에 올렸거든요.. 그래서 여기에도 슬쩍.. ^^ 집에 나물이 떨어져서 간단하게 만들 수 있는 호박나물을 만들기로 결심. 사실 가지나물도 만들려구 했는데 찜기가 없어서 포기.. ;; 디씨 음갤의 주미님네 홈에있는 레시피를 보고 약간 내 방식으루 변형해서... ^^;;; 먼저 양파를 썰어 놓고..

호박도 썰어 놓구.. 아무 모양으로나 썰어두 됩니다.

기름 반숟가락. 많이 넣으면 느끼해 진대요..

마늘 다진거 한 작은 술.

후추. 소금. 소금 넘 작게 넣어서 쪼금 싱거움.. ;;

냄비에 호박과 양파를 넣어버리고..

뚜껑을 덮어서 익혀버리지요.. ^^

사진을 빼 먹었는데.. 좀 익고 나서 까나리액적을 두 작은 술 넣었어요. 주미님은 새우젓을 넣으셨던데.. 전 없어서... ^^;;;; 그래서 좀 싱거운걸까요.. ㅡ.ㅜ 보관할 그릇에 담아서..

깨소금만 뿌려주면 끝. 호박은 잘 쉬니까 꼭 냉장고 보관하세요~!

그리고 또 만들기 시작한 오이김치.. ;; 오이를 얇게 썰어서 일단 한 방.. ^^

두 방~ ^^

소금을 뿌려두고 탈수를 시켜요~ 전 호박나물의 싱거움을 발판 삼아 듬뿍듬뿍 뿌렸답니다. 어차피 나중에 씻을거거든요.. ^^

양파는 최대한 얇게 썰었어요.. 노력한게 요모양.. ;;

이만하면 얇죠..? ^^

양파 써는 동안 절여졌던 오이를 찬물에 한번 대충 헹구고 꽈아아아악. 짭니다. 물기가 다 빠져야 아삭아삭 맛나요.. ^^

고추가루 세큰술. 설탕 한클술 반. 식초 반큰술. 마늘다진거 한 작은술 반. 깨소금 조금. 이렇게 양념한거에요..

좀 더 환하게 한 장~

세상에.. 결정적인 완성작이 흔들려버렸군요... --; 에효.

둘 다 만들기 간단하니, 밑반찬으로 만들어서도 먹고 밥위에 조금씩 얹고 참기름 고추장 넣어서 스윽스윽 비벼드세요.. ^^ 맛을 본 동거남 왈. 먹을 만 하네. ~ 하고 휘익. 상처받았음. 흑.

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	시세차익 부러워 부동산 보는 눈 배우고 싶은 스타는?	운영자	24/05/27	-	-
10647	[p2] 간단한 간식 만들어먹기(?) [25]	딸기친구	02.10.12	1544	0
10646	양주 파튀~ 이것이 무엇이요?? [11]	ZZZ	02.10.12	1031	0
10644	[885]광란의 점심식사-메기매운탕 라면 [9]	20001	02.10.12	1256	0
10643	[50i] 설악산갔다오면서 먹은것들.. [6]	빵발	02.10.12	1130	0
10642	[2500] 우리모두 먹어 보아요!!! [13]	나카가와슈야	02.10.12	1273	0
10641	마귀할멈도 먹는다오 [9]	너부리	02.10.12	1097	0
10638	저희 부부의 점심 식사 [9]	deneb	02.10.12	1709	0
10637	디카 구입후..첨으로 인사 [10]	에스프레소	02.10.12	864	0
10635	[Canon A20] 점심입니당^^ [12]	디지털 매니야	02.10.12	1055	0
10634	소인, 돎잔치 갔다왔소!! [29]	bigmous	02.10.12	1505	0
10633	[소니 707] 삼청동 겔러리 뺑&빵 이탈리안 레스토랑에 가다... [9]	소마	02.10.12	1940	0
10632	♡국(2)소고기국♡^-^v [26]	♡DivA♡	02.10.12	2281	0
10631	[v2] 맥주에 방법당했소~ [12]	라면햏자	02.10.12	828	0
10630	안흥찐빵이오 [8]	안흥	02.10.12	1010	0
10629	[A40] 웰치스 딸기맛 [20]	hanti	02.10.12	1168	0
10628	한끼식사 #4 [7]	young~e	02.10.12	1021	0
10627	[c-4040z] 정말 득햏할 수 있나요? [20]	리아	02.10.12	1204	0
10626	NO1...보쌈드실래요?소주가 생각나는 오늘... [23]	빨간 체리	02.10.12	1541	0
10625	멸치 [9]	누드라	02.10.12	576	0
10624	하도 배도 고프고 쩝 [9]	누드라	02.10.12	846	0
10623	[긴머리] 추어탕과 오이 소배기.. [13]	긴머리	02.10.12	921	0
10622	[2400z]요즘은 중국음식만 먹는것 같다. [31]	ketchup	02.10.12	1751	0
10620	[cp5000]느끼함의 압박! [9]	npcrush	02.10.12	1122	0
10621	[진진] 정말..하루에 이걸 다..먹은거야? [24]	진진	02.10.12	1785	0
10619	조금씩 자주 먹기 [18]	Shiny	02.10.12	1201	0
10618	냐냐냐옹, 아빠 나 새우 안좋아한다니까-ㅂ-)/ [33]	냐냐냐옹	02.10.12	1870	0
10617	[C-720UZ] 투다리 이야기.. [19]	리오마로	02.10.12	1306	0
10616	[D30] 오늘의 마지막 사진.. [15]	sajiki™	02.10.12	871	0
10615	[D30] 원활한 의사소통.. [10]	sajiki™	02.10.12	841	0
10614	궁합이 맞는 술과 안주들.. [14]	솧크라테스	02.10.12	1332	0
10613	[D30] OH~ 292~!! [11]	sajiki™	02.10.12	745	0
10612	느글느글한 하루;; [5]	bbong	02.10.12	907	0
10611	(A40) 도시락 2 [16]	soon	02.10.12	1188	0
10610	[885]닭알, 라면, 감자 그리고 아햏햏 [쇼킹BGM -.-;]- 임산부, 노약자 클릭주의 [11]	20001	02.10.12	1060	0
10609	음식이라기엔 너무나 가벼운... [18]	spitz	02.10.12	1089	0
10608	우하하 오늘저녁 자유식단-_-이오 [11]	밤.꽃순이	02.10.12	995	0
10607	치킨과 빵중 갈등쌔웠소 [12]	ritenour	02.10.11	1141	0
10606	[2500] 양송이 해물 볶음밥입니다 [8]	벽	02.10.11	1017	0
10605	[995] 소스의 압박 [8]	PatMetheny	02.10.11	868	0
10604	[매드랩퍼] 싸게!!푸짐하게!! (수제 소세지를 만들어 먹자..+_+..스크롤 매우 압박) [43]	매드랩퍼	02.10.11	1993	0
10603	☆생일 일기요; 음갤+다갤용★ [18]	그리움별	02.10.11	926	0
10602	★한입드세요 (68) 삼겹살이랑~불고기랑~ [15]	★매혹★	02.10.11	1102	0
10601	가을의 비밀 [14]	M.	02.10.11	722	0
10600	어른이 먹어도 맛있더군요. [16]	치킨매니아	02.10.11	1258	0
10599	또 간식이오..맨날 간식만 쌔우는 구랴,, [4]	ritenour	02.10.11	811	0
10598	[C-4000z] 일식 돈까스 (안심 + 등심) [7]	불꺼놔쓰	02.10.11	1060	0
10597	[lebe] 두둥~<<두부버거>>~ [14]	lebe	02.10.11	998	0
10596	[Ixus V2] 두리의 저녁식사 ㅠ.ㅠ (스크롤 압박 조심) [17]	Duri	02.10.11	1104	0
10595	[p2] 추운날에는 우동을.. [18]	딸기친구	02.10.11	992	0
10592	[s1pro]남대문식당가에서 갈치조림백반 [24]	CoolD	02.10.11	1561	1