울동네서 잘나가는 피자가게: 움베르토 피자리아 - >ﾟ)))><

기타음식 갤러리

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요리 접었었는데 오랜만에 해봤음 아들램 생일이라 팬 돌림와이프 아주 흡족함마트에서 6900원에 5개 파는 아보카도와 계란마요를 섞은 오픈샌드위치. 마늘콩피를 겉들임이건 간식이었고샐러드는 절인 양배추와 방울토마토, 새우. 레몬즙내서 수제드래싱 만듬아보카도 수프. 버터랑 밀가루 안들어갔지만 식감 굿아들도 마누라도 미디엄 이상만 먹는 스테이크. 한우 채끝등심으로 구움. 심부온 작성자 : 기갤러

울동네서 잘나가는 피자가게: 움베르토 피자리아 - >ﾟ)))><

낚시꾼 2005.10.11 03:33:45

조회 4486 추천 0 댓글 45

>ﾟ)))>ﾟ)))> 움베르토 피자리아: 1962년 이태리에서 뉴욕으로 이민온 Umberto 와 그의 형제들 Joe, Tiberio 그리고 Mike가 1965년에 창업한 정통 이탈리안 피자리아 입니다. 여긴 그중 울동네에 있는분점의 하나.

주말엔 미어터지지요... ㅎㅎ

주문을 하고 기다리는 동안 오븐에서 갓나온 빵을 가져다줍니다. 고소~한 빵냄새가 거의 환상… ^^

오른쪽에 18금 사진이 붙어있는병은 이태리서 수입한 됫병 막포도주. 잔으로도 팔고 병으로도 팝니다.

껍데기는 아삭하고 안은 보들보들 쫄깃쫄깃합니다. ^^

후추와 소금간을한, 로즈마리의 향이 은은한 엑스트라버진오일에 찍어먹습니다. (꽤 큰편인데 너무 맛있어서 피자나오기전에 다 먹었어요... ㅎㅎ ^^)

분주히 작업하고있는 햏자님들.

오븐의 수를 보면 가게의 매상을 알수있죠. (브릭오븐도 두개나 되는군요)

오븐에서 갓나온 피자입니다. 슬라이스로 파는 피자입죠.

반은 이탈리안 쏘세지, 다른반은 이탈리안 쏘세지 + 페퍼로니 토핑입니다.

(한 슬라이스에 우리돈으로 2,500~3,000원 정도)

( ^^)/ ~ 우리가 시킨 피자가 나왔군요. 이 가게의 인기품목의 하나인 Grandma's Pizza 입니다. (한판에... 얼마더라... 한 15,000원 정도 하겠죠 뭐 ^^)

간단한, 그렇지만 심오한 토마토소스의 맛이 일품입니다.

보여달라고 하지도 않았는데 보너스… (쿨럭) 구름낀 가을하늘, 색이 좋길레. ^^

엊그제 복스오피스 흥행 1위였던 조디포스터 주연의 Flightplan을 봤는데 재미있더군요. Taxi Driver에서 꼬맹이었던 조디포스터가 이젠 아즘마예요... ^^ 복선이 마구 깔리고, 설마했던 사람이 뒤통수를 내리치는... (뒷다마는 대략 - - ㅗ ) 미리 이야기하면 재미없으니까 여기까지. ㅎㅎㅎ 영화 보고 돌아오는길에 들린 동네공원... 이날 백조부대에 무슨일이 있었는지 다들 원산폭격을 하고 있더군요... ^^;

얼떨결에 대XX박어 하고있는 오리햏... ㅋ)

좋은 하루되세요. ( ^^)/

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