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[CP2500]몽골음식 시리즈 #7(마지막, 드디어 양요리가 완성되었습니다)

여름하늘 2002.07.30 13:18:12
조회 1574 추천 0 댓글 16




자~~~ 몽골 양요리 호르혹이 완성되었습니다... 비통을 열어보니 양이 맛있게 요리되어 있었습니다. 중간중간에 돌을 꺼내니까 손에 쥐기도 힘들게 뜨거웠는데 몽골사람들은 그것을 연신 손에 쥐었다가 놨다가 하고 양손으로 번갈아 가며 만지더군요 그러면 몸에 좋다고 하면서... 그런데 그러고 있으면 양기름이 손에 가득합니다... 한국에서 온천지에 김치냄새가 있는 것처럼 몽골 온천지에 양냄새가 나는 이유를 알겠습니다... 하지만 호르혹은 정말 맛있었습니다. 야외에서 양을 잡고 먹으니까 더 맛있더군요. 정말 국물맛이 끝내주었습니다.....

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