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제가 원하는 볶음밥은 어디에 가면 찾을수 있을까요?

ㅇㅇ(221.146) 2024.09.22 12:55:03
조회 94 추천 0 댓글 7

지금까지 먹어본 볶음밥은

볶음이라기보단 그냥 비빔밥 같은 느낌이었는데


예전에 어느 중국집에서(지금은 폐업함) 먹은 볶음밥은

쌀을 거의 누룽지 급으로 완전 볶아서

밥이 이빨에 쩌억쩌억 달라붙을 정도로 눅진눅진하면서 바삭바삭했는데

그게 진짜 너무 맛있어서 아직도 기억이 나네요


그 볶음밥을 다시 먹어보기 위해 여러 중국집에서 볶음밥을 주문해봐도 

그냥 볶음밥이라는 이름의 비빔밥만 오는데...


그냥 기름 잔뜩 넣고 불 세게 볶으면 되는걸까요?

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