전포동 태국요리 전문점 란아한

기타음식 갤러리

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주말 집밥 - 묵은지 삼겹살 김치찜과 치즈 계란말이 주말은 집밥 해먹는 날오늘은 묵은지로 삼겹살 김치찜을 해먹기로 함일단 냄비에 멸치 디포리 다시마 육수를 우린다.김치찜할 넓적한 냄비에 양파를 깔고양념을 좀 털어낸 묵은지를 깔고삼겹살과 육수, 고춧가루, 다진마늘 쌈장 매실액 액젓 등등 넣고대파를 얹은 다음 뚜껑을 닫고 한시간 푹 끓여준다.한시간 뒤에 열어보면 이렇게 푹 익혀있는데나는 버섯 작성자 : ㅅㄱ

전포동 태국요리 전문점 란아한앱에서 작성

폐킬

2024.04.29 15:05:58

조회 171 추천 4 댓글 2

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태국식 등뼈찜인 랭쌥이 유명한 곳이다.

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영업시간 참고.

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안내문 참고

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가게 입구에 소소하게 티셔츠랑 과자도 판다.

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주로 취급하는 음식들.

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준비해놓은 재료인듯..

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주방 바깥쪽인데 소스가 제법 많다.

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자리는 2층으로 안내 받음. 의외로 높이가 낮아서 머리를 조심해야 한다.

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메뉴판.

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3인으로 랭쌥 3번세트 주문.

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리오맥주랑 소주도 시키고

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콜라도 시켜봄.

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중간이 랭쌥. 돼지등뼈에 고추와 고수, 생강등의 양념을 한 요리다. 매콤달콤하고 시큼한 이국적인 맛이 난다.

오른쪽은 팟타이 인데 개인적으로 가장 맛있게 먹었다. 계란의 고소하고 부드러운 맛과 땅콩가루+기름진 소스의 달콤한 맛이 잘어울린다.

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맨 왼쪽은 팟 파카오 무쌉이다. 고슬고슬한 밥에 불맛나는 돼지고기 볶음을 얹어먹는 맛이다. 이게 태국인들 주식이라는 듯.

왼쪽에서 두번째는 태국식 닭밥 카오만까이다. 삶은 닭고기에 밥이랑 달콤 짭짤한 소스를 비벼먹고 입가심으로 닭곰탕 국물도 같이 먹으면 된다. 무난한 맛이다.

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팟타이도 비벼묵고

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랭쌥도 뜯어묵고

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쏨땀까지 먹어봄. 쏨땀은 생선액젓 맛이 너무 강해서 불호에 가까웠다. 음식들 맛이 시고 달고 맵고 짜다. 향신료향에 거부감 있으면 맛있게 먹기 힘들거 같다. 개인적으로는 맛있게 먹음. 3명서 97000원에 배터지게 먹었으니 가성비도 나쁘지 않은듯?

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