[100rs] 蒐集 # 44 타인(他人) 볶음밥.

수집가 2002.05.19 13:26:39

조회 930 추천 0 댓글 12

음.. 많이 걱정해주시고 격려해주신 음갤 식구들꼐 한없이 고마운 일요일 입니다. 몇번의 악몽으로 정오까지 식은땀을 흘려야 했던 수면이 끝나고.. 그냥.. 이런 요리가 떠오르더군요.. 재료는.. 카레, 굴소스, 계란, 호박, 돼지고기, 양파, 감자, 피망, 당근 입니다. # 먼저.. 재료부터.. # 야채를 볶고.. 워낙 복잡해서 사진찍는걸 깜빡 했는데요.. 밥 반공기에 굴소스를 넣고 볶아준 후에 미리 담아두시고, 다시 처음부터 야채볶고 카레가루랑 밥을 넣고 볶으면 카레볶음밥.. 이건 전에 소개한적이 있으니.. --; 카레볶음밥의 색을 더 강조하기 위해서 계란을 같이 넣고 볶았습니다. # 그래서 완성작.. 저렇게 분명히 선을 그어야 하는데 말이죠.. 항상 물렁해서.. 당하고.. 또 상처받는군요.. 음.. 올리고나니.. 좀 지나친 궁상이네요. --;

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