음..역시 사진은 허접이지만..^^;; 여기 와서 한국 음식들 보면 침이 꼴깍꼴깍 넘어간다는.-.- 제가 있는 곳은 한국인이 거의 없어서 한국음식을 먹고 싶어도 재료를 못구한답니다..ㅠㅠ 모..비슷해 보이는(!) 재료로 대강 해먹긴 하는데..담에 올려드리져..^^;;(비슷한 모양내는 법..ㅋㅋ) 파스타를 많이 해 먹습니다. 음.. 여기 유학온 이태리 친구넘한테 어깨너머로 배운건데요.. 근데..이거 맞나요? 파스타가 이탈리안 국수를 다 통틀어서 부를때 하는 말이고..그 중 스파게티는 면으로 만든 파스타의한 종류라는거..(이태리 넘 말로는 그렇던데..^^) 오늘의 요리는 파스타의 한 종류인 버터플라이입니다. 모양이 나비같아 그렇겠져..모.. (이탈리아 말로 모라 부르던데..까먹었슴.) 방법은 간단합니다. 국수 사서 15분-20분정도 끓는 물에서 익혀주시고.. 야채 있는데로 썰어주시고..(넘 많으면 이상함..크림 소스에는 호박,오이 추천) 고기 있으면 넣으시고(토마토 소스 일경우 고기가 낫더군요..크림소스일때는 새우를 쓰심이..).. 중요한 소스는..어케 만드느냐.. 크림 소스는 만들기 쉽습니다. 버터 후라이팬이 녹이시거..계란 노른자 넣으시고..우유 한컵 부어주시고..밀가루 넣어서 저어주시면 완성. 맛은..그런대로 먹을만 합니다..^^(사진은 넘 맛없게 나왔네여..-.-) 좋은 하루!!!