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세계에서 중국요리 싫어하는 나라가 한국밖에 없다더군

ㅇㅇ(211.215) 2012.10.22 17:07:02
조회 1583 추천 0 댓글 27


옛날에 남아공에서는 인종차별법이 존재할때 백인들이 중국요리에 환장해서

남아공에 사는 중국인들에게 명예백인 지위를 줬음.

(일본인 같은 경우는 선진국이기 때문에 명예백인 지위를

같고 있었지만 중국인의 경우는 순전히 음식 때문에....)

예나 지금이나 유럽이나 미국이나 중국요리는 아주 인기가 많음.

 

세계 양대산맥 요리로 두말할것 없이 프랑스요리와 중국요리를 꼽음.

근데 유독 한국인들은 중국요리가 입에 안맞음.

한국인들이 짜장면이나 탕수육을 좋아한다곤 하지만

그건 엄밀히 따지면 중국요리가 아니고 화교에 의해

중국스타일의 조리법을 이용한 한국식으로 개량된

파생요리라고 봐야함.

 실제 중국 4대요리인 북경요리,상해요리,광동요리,사천요리

어느것 하나도 한국인 입맛에 맞지 않는게 현실이고...

한국인이 중화권으로 여행가면 일식이나 피자등을 쳐먹는 상황.

한국인이 느끼한거나 누린내나거나 닝닝한 맛을 어지간히도 싫어하긴 하나봄.


 

짤방은 내가 직접 만든 중화풍 볶음밥

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