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집에서 만든 짬뽕 레알간단레시피포함

엘도라도갤로그로 이동합니다. 2012.02.25 19:41:01
조회 929 추천 0 댓글 9






여친님이 드시고 싶다하여
집에서 만든 짬뽕 ㅎㅎ
조리법은 레알 간단
먼저해물을 술과 후추 다진마늘에살짝재움 새우 바지락 홍합 오징어등 취향껏 양많이
야채는 양배추 양파 파 애호박 당근등 취향껏 단 양배추랑 양파 넘 많이 넣으면 국물이 지나치게 달게 됨 ㅋ
다진마늘하고 고춧가루 먼저 기름에 볶고 해물 물기털어서 볶구 굴소스는 취향따라 넣는데 어차피 국물맛은 해물이내니 안 넣어도 됨 마지막에 야채센불로 확 볶아서 살짝 끄을릴 때쯤 멸치육수나 아님 걍 물 넣어도 됨ㅋ
그담 간 모질라면 소금 조금 넣고
미원 쫌 넣어도 맛있지 ㅎㅎㅎ
만약 이건 진짜 아닌 거 같다 존나 개실패작떴다 싶으면 그땐 할 수 없이 라면스프투척ᆢ
근데 쉽기도하고 어차피 해물맛이라 실패할 일은 없을거임 홧팅

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