[S30] 독신남의 생존전략.. 이쁜 계란말이.. ^^

나물이 2003.02.21 00:12:00

조회 2345 추천 0 댓글 23

BGM : 서영은 - 혼자가 아닌 나

냉장고에 항상 있는 계란을 이용해 손쉽게 만들수 있으니까 계란말이는 밥반찬에도 술안주로도 인기 메뉴죠.. ^^ 단순한 계란말이에도 비법이 있답니다.. ^^

달걀을 채에 내려 소금,설탕,다싯물을 넣고 살살 풀어주고.. ^^ . . . . . .

팬에 기름을 두르고 키친타올로 닦아내고 강불에서 팬을 달구고 약불에서 익히면서 젓가락으로 돌돌 말기.. ^^ . . . . . . .

뜨거울 때 김발로 꼭꼭 눌러서 성형하고.. 잠시 식혀 한김 나가면 썰어 내면 되죠.. ^^ . . . . . . .

짜잔.. 나물이표 계란말이 완성.. ^^ . . . . . . .

취향대로 속을 넣어도 좋고.. 심플한거도 좋고.. ^^

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