형들 고기를 샀는데 너무 질겨 ㅠㅠ 어떻게 해야되지?

몰라。

2011.02.10 21:10:58

조회 1892 추천 0 댓글 24

이마트에서 호주산 소고기 행사하는거 싼맛에 사왔는데
한조각 구워보니까 너무 질겨 ㅠㅠㅠ
턱 나가는줄 알았어.. 무슨 국거리 하려고 사놨던
양지 구워먹는것보다도 훨씬 질긴정도야 ㅠㅠ
연육하는데 파인애플 좋다고 하는데 통조림 파인애플도 효과 있을까?
아니면 뭐에좀 재워두면 괜찮으려나..?
아니면 뭐 해먹으면 될까;;?
부위는 떡심박힌걸로봐서 등심으로 보이고..
동네마트정도밖에 없어 집근처에.. 좋은의견좀 주라 ㅠㅠ
아! 오래 끓이거나 하면 좀 부드러워지려나;?

짤은 옛날에 만들었던 티라미수인데 색감이 영 구리네..

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티라미수.JPG

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