[아범네] 황태해장국

훅끼

2010.10.26 09:39:22

조회 1968 추천 0 댓글 6

매일 아침 오늘은..뭐해먹지...하고 고민하는데요
어느날은 눈뜨는것과 동시에 오늘아침은 이거임! 할때가 있습니다.
오늘이 그날임.

북어는 그냥 대충 가위로 싹둑싹둑 잘라도 되지만...
부드럽게먹고싶으면...
북어포를 씻으면 씻을때 불려지거든요.
그때 껍데기랑 살이랑 뼈랑 분리를 해줍니다.
(애초에 살발라둔 황태를 사도 되지만..그게 은근 비싸-_-+)

아무튼 닥치고 사진 궈궈
사용자 삽입 이미지

-_- 내가 왜 어제 술한잔 하지않았을꼬.............

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