미국에서 자취할때는 꽤 잘 먹었는데.. 요리하는것도 좋아해서 이것저것 해먹고... FARMERs market 도 교회후에 꼭 들려서 특이한 야채도 사먹고..

집에가서는 부모님한테 계속 요리 해드렸음.

이건 내가 여름 인턴하던데서 만들어 먹은거 ㅋㅋ soy paper + 콩고기 + farmers market에서 산 각종 야채와 해바라기 씨 + 그리스 샐러드 드레싱...

부모님에게 해 드린것들.

맛살 샐러드 콜비 치즈 잉글리시 머핀 오픈 페이스 샌드위치

치킨 샐러드 랩... lavash bread라고 또띠아 하고는 다름. 치킨 + 배 + 마요 + 피칸 등등 여러가지 들어감...

 어머니가 브로컬리 수프를 사실려고 하시길래 내가 만든다고 사지 말라고 함.. 열량도 높고 소금도 너무 많이 들어가서 몸에 안좋다고... 그래서 내가 집에서 바닐라 두유로 만들었음. Newyork Rye bread + Laughing cow cheese + granny smith apples + cinnamon샌드위치...

흰살생선 아보카도 샌드위치. 부모님은 닭가슴살로 만들어 드렸음. 샌드위치 3개를 만들었는데 다 다른 종류라 나눠먹었음.

아버지는 멕시칸 요리인 파히타를 드시고 싶다고 하셨는데 또띠아를 별로 사기 귀찮아서 집에 있는걸로 만들었음... 내용물은 파히타 맛 소고기 인데 겉은 동양식 에그롤 =_=;;;;;;

난 고기를 거의 안먹음으로 내꺼의 내용물은 boca flame grilled burger ..라고 콩으로 만든 버거 패티임. 살사랑 같이 찍어먹던지 간장이랑 찍어먹던지 자유;;

^소스 뿌리기 전.

퓨전 요리 계속 나감;; ㅋㅋㅋㅋ 콩고기 탕수육 만두피 타코... 만두피를 구운담에 안에 콩고기를 구워서 (위에 있는 버거 고기랑 비슷하게 대두콩으로 만든 대용 치킨 고기)를 넣고 야채와 탕수육 소스를 뿌려먹는 요리...

탕수육 소스 레시피를 보기는 봤는데 재료가 없어서 (;;;케챱이 없음) 막 넣었음... 토마토/파인애플/애플소스/설탕/꿀/데리야키소스/양파/브로컬리/당근/간장/물/식초/굴소스/스리라차/찹살가루 헼헼 나름 탕수육 소스 맛이 났음.

^소스 넣은거

부모님이 퓨전요리와 양식에 지쳐가실까봐 미국식 중식을 만들었음;;; ㅋㅋ

mongolian beef라고 달콤한 소고기를 만들고 crab rangoon 이라고 맛살 크림치즈 만두 비슷한걸 만들었음. 원래는 맛살을 넣는데 맛살이 떨어져서 그냥 대구살 남은거 넣었음~

 말했듯이 난 고기를 잘 안먹어서 두부로 만들어서 덮밥처럼 먹음.

 그리고 그전에 나혼자 먹은 브런치... 어머니 구워드리고 남은 머핀빵, 베이글, 치즈, 배, 요거트, 피칸 등등. ㅋㅋㅋ

 부모님 교회모임에 가지고 가시라고 즉석 쿠키 만들었음;;

이건 내가 혼자 먹은 점심. 야채와 달걀 + 아보카도~

그런데 지금은 일본 ㅠ_ㅠ.... 아 비싸... 모든것이... 내가 사랑하는 whole wheat 빵따윈 존재 하지 않고.. ㅋ 흰빵도 열라 비쌀뿐. 야채도 그냥 당근 양파 브로컬리 양배추로만 겨우 겨우 ㅠ_ㅠ

매일매일이 볶음밥인것임......... 아 미국 whole foods, trader joes 가 그립다... ㅠ_ㅠ 하하핳하핳 일본 오면 엄청 다양할줄 알았는데... 라면/소바/카레/튀김의 하루 하루. LA에 어차피 일식 다 들어오기 땜에 참 잼없음 ㅠ_ㅠ 생선이나 밤에 가서 몇개 줏어와야 겠음.... 킄. 슬퍼라.