짤려서 다시씀


흠흠..낚갤러(요즘엔 컴터가 없어서 글 잘 안올리지만;;) 마산제비입니다.

아가씨가 맨날 이상한 오징어로 요리 해서 올리는데....그 남친이 선장이네~원양어선 타네 뭐 이런 리플들이...ㅡ,.ㅡ

허허...그 사람이 바로 접니다.

원양어선 안타구요--;; 어부도 아니랍니다. ㅡ,.ㅡ

으허허허..

글고...여기 리플중에...

오징어 종류를 헷갈리시는데요...

일단..일반적으로 먹는 오징어는 살오징어 입니다.

이단..흔히 갑오징어라고 하는 녀석은 몸안에 하얀색 뼈(甲)가 있거든요...그래서 갑오징어라고 하고 살이 매우 단단하며 맛이 고소합니다. 개인적으로 가장 좋아라 하는 오징어 종류죠.

삼단..무늬오징어..요즘이 본 씨즌이죠. 오징어중에 대형종으로서 손맛과 입맛이 모두 좋아 낚시꾼들에게 아주 선호되는 오징업니다. 다른 이름으로 참오징어/흰오징어라고도 하는데...정확하게는 무늬오징어/일본어로 미쓰이까(어느지역 사투리로 아오리이까 라고도) 합니다.

제가 요즘에 무늬가 한참 잘나오고 쑥쑥 클 시기라 무늬잡으로 댕기구요...좀더 추워지면 갑오징어 잡으로 댕깁니다.ㅋㅋ

암튼 여친냉장고...ㅡ.,ㅡ 크기도 크거니와...매일 굽고 볶고 튀기는 통에...안채워져서 ㅠㅠ 흙;;

개인선호도..
횟감용 맛있는 순위
1.갑오징어
2.한치
3.무늬오징어
4.호래기

5.살오징어(안먹음-_-)

요리용 맛있는 순위
1.무늬오징어
2.갑오징어
3.한치
4.호래기
5.살오징어(안먹음-_-)