안양일번가 순대곱창 골목은 양념볶음만 파는데... (아닌가?)

그 부근에 백순대 파는곳 있더군요 ㅋㅋ 히히~

" 유진 순대 "

☆ 위치 : 안양일번가 아울렛 사거리에서 순대곱창골목 방향으로 150미터쯤 올라가면 반대편(성당쪽) 길가에 보임

☆ 가격 : 1인분 6천원(?) 정도

☆ 맛 : 신림동 백순대와 거의 흡사... 맛남 ㅋㅋ

☆ 양 : 둘이서 2인분 시켰는데 볶음밥은 못먹었음... 넉넉함~

야채값이 올랐지만 싸먹는 깻잎도 푸짐하게 줌

사장 아저씨가 친절해서 더 기분 조은~

ps. 범계역 순대곱창타운에도 백순대 하는곳이 있지만

쫄면 대신 당면을 넣어주기에 질척하고 별로임...

개인적으로 기름에 튀겨진 쫄깃한 쫄면사리를 조아해요 ㅋ

~ 백순대 먹는 법 ~

1. 깻잎과 쌈무를 포갠다.

2. 순대와 돼지곱창, 간 또는 쫄면사리를 한젓가락 집는다.

3. 철판 가운데 있는 쏘스에 적당히 담궜다가 손바닥 위 쌈에 얹는다.

4. 소주 한잔 흡입 후 한입에 쌈을 넣는다.

5. 쫄깃함과 구수한 맛을 음미하며 잘근잘근 씹는다.

6. 서비스로 나오는 환타를 한모금 마신다 ㅋㅋ