[빵] 예쁜모양의 로즈빵과.. 모카모닝빵입니다^0^)>

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휴직인.. 저녁상 차림.. 이정도면 아빠 육아휴직 할만함? - dc official App 작성자 : 6.3%

[빵] 예쁜모양의 로즈빵과.. 모카모닝빵입니다^0^)>

▷◁쏘금이 2002.11.28 11:27:18

조회 1423 추천 0 댓글 17

로즈빵을 만들기 위한 반죽입니다~ 1차발효가 끝난 반죽을 20g씩 분할해놓고.. 중간발효중이예요 만드는과정 찍느라 같은조의 언니, 아저씨에게 눈치받으면서TㅁT) 손에 밀가루랑 이것저것 붙어있어서 카메라를 많이 못만졌어요^^;;

위의 반죽을 타원형으로 밀어 5개를 포개어 놓은뒤에 안에 카스타드 크림을 발라 말아놓은것을 반 잘라 팬에다 놓고.. 2차 발효들어가기 전, 위에 계란물칠 하는 중이예요 제법 모양이 예쁘죠^0^)?

계란칠 다한 반죽 때~ㅇ겨주기^^

2차발효, 오븐에서 구워내기까지의 시간동안 설겆이와 청소를하는데요.. 설겆이 파바박 끝내고 사온것으로 간식타임입니다^^ 건빵은 하나도 안먹어봐서 모르겠구.. 딸기우유는 조금.. 별루였어요 왜냐면..

제 입엔 요게 최고거든요^ㅂ^)乃 얼마나 맛있으면.. 소가 원츄를 하네요 ㅎㅎ

드뎌 2차 발효가 끝난 반죽이 오븐에서 구워져 나왔어요~ 캬아>ㅂ 옆에있는 언니거 몇개가지고 와서 만든.. 장미빵으로 만든 하트예요 *^ㅂ^* 이빵은 모양이 예뻐서 연인에게 선물용으로 좋겠네요^^

담날만든 모카모닝빵 *^ㅂ^* 우유랑 함께 먹으니.. 든든한게 느무 맛있어요>▽

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