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[名利 S90] 종각 화로명가 - 모듬C(갈비살 + 차돌박이 + 와규꽃살

명리(名利)(125.146) 2010.09.10 12:23:33
조회 11949 추천 0 댓글 32


종각역 보신각 뒷쪽의 화로명가라는 고기집입니다.
떡삼이 있는 골목에서 쉽게 찾을 수 있어요.

고기가 급 땡긴다는 일행분 때문에 브랜드 고기집을 찾게 되었는데 모두 닫았더라구요.
그래서 찾다가 발견한 곳인데 이름처럼 분위기나 가격대는 다른 브랜드 고기집하고 비슷한듯 합니다.  

고기 드시자고 한 분이 훌륭하게도 직접 쏘시기로 하셨어요.
거기에 소느님으로!!! 제일 비싼 모듬C로!!!!

주문하고 나니 세팅 들어갑니다.
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시작으로 새콤달콤 김치말이국수 후루룩~ 한입
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다른 반찬들과 주류들
새로 나온 맥주라고 추천하셔서 마셔봤어요.
음...제 입에는 그닥이더라구요.
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모듬C 구성은 갈비살, 차돌박이, 와규꽃살입니다.
아, 거기에 융파까지..;;
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차돌박이가 부피가 있어서 실제 그렇게 많은 양은 아닌 듯 해요.
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새송이 약간
뒤에 보이는게 와규꽃살이랍니다.
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스타트는 갈비살과 차돌박이
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차돌박이 빨리 익어서 좋긴한데 그만큼 사라지는 속도도 눈부시죠. ㅡ-);;
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갈비살도 냠냠~
맛있어요. 고기니까... ㅜㅠ乃
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고기들의 대향연.jpg
와규꽃살이란걸 처음 먹어봤는데 부드러운게 맛있더군요.
살치살이나 채끝 같은 느낌이랄까요.ㅎㅎ
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간만에 소느님과 함께 하는 즐거운 자리였습니다.
훌륭하게 한턱 쏴주신 일행분께 감사의 말씀을 드리며 "다시 한번 더!" 라는 마음속 진실된 메세지를 날려드렸어요.
아마 옆에 있던 다른 일행분의 속마음도 같았으리라 믿습니다. ^^;

이번주 토요일은 추석연휴 다음날 대체근무로 출근하게 되네요.
토요일 정식 출근은 정말 몇년 만인거 같아요.

덕분에 추석연휴 6일은 확보되었네요.ㅎㅎ
아..근데 연휴에 뭐하지...-_-;;


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