디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

삼겹살,돼지껍데기, 소막창...그리고 소주한잔

프로이갤로그로 이동합니다. 2010.05.24 10:31:27
조회 3127 추천 0 댓글 5






완전 푸근하고 믿을만한.. 동네 고기집.



원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

깨끗한 야채 손질...그리고 밑반찬이 맛있어서 좋아해요.




원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

까만돼지 삼겹살...고기는 정말 좋은 꺼먹돼지 갖다 쓰는 집.




원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요







img_3_1596_6?1273688161.jpg

바짝 익힌 것




원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요








원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

껍데기도 한판 추가 주문.. 직화 좋지만 돌판에 구워먹는 맛도 좋아요.




원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

으잌, 불쇼 ㅋ





원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

사장님이 알려주신 껍데기 구울때 Tip 하나..




원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

양면을 전체적으로 다 익인후 먹기 좋게 자르고 난 다음, 
그림에 보이는 것처럼 바깥쪽이 위로 가도록 위치시켜야 
퍼버벅~하며 튀어 오르지 않습니다. 처음 알게된 사실^^




원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

콩가루가 곁들여진 껍데기 전용 소스




img_3_1596_12?1273688161.jpg

구워진 감자도 여기다가 슬쩍...^^




원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

막창 생각이 나서 소막창도 추가주문.

공급량이 일정치 못하기 때문에 물어보고 시켜먹어야 해요.
이집은 막창을 밀가루로 세척한뒤 삶아 놓은다음 내줍니다.




img_3_1596_4?1273688161.jpg

소의 4번째 위입니다. 홍창.




원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요

씹을수록 고소한 풍미가 더해지는.. 다소 질긴듯한 느낌은 
프로찜같은 연육제를 쓰지 않기 때문일거라 생각들더군요.




가끔 먹는 메뉴입니다..^^



추천 비추천

0

고정닉 0

0

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 연예인 안됐으면 어쩔 뻔, 누가 봐도 천상 연예인은? 운영자 24/06/17 - -
131323 [TheChef] Sushi를 만들어 보아요~ ^^ [10] TheChef갤로그로 이동합니다. 10.09.08 2575 0
131320 아침 식사의 종결자... 레전더의 전설로 남고 싶다.. [11] 마계요리사갤로그로 이동합니다. 10.09.08 4735 0
131319 [배부른돼지]생계형 요리와 포숑케잌 때문에 살찌는 이야기... [6] 배부른돼지(124.50) 10.09.08 3261 0
131317 롯데호텔 라센느 서울 갈라 부페 [13] DHY갤로그로 이동합니다. 10.09.08 5710 0
131315 남녀성차별 글은 아니고...여자분들 이정도 식단은 재료만 있으면 [21] ㅇㅇ(218.52) 10.09.08 4166 0
131313 놀라가서 꿔먹음ㅇㅇ [8] ㄱㅇㄷㅇㅇ(203.170) 10.09.08 2577 0
131309 일본 슈퍼마켓이나 편의점에서 사먹을만한거 추천좀요 [9] 라멘땅(124.50) 10.09.07 2240 0
131307 철판 오꼬노미야끼 !!~~~~ [7] 세상사(220.117) 10.09.07 2708 0
131305 요런떡볶이, 오곡탕수육 [7] ㄷㄹ(58.232) 10.09.07 3292 0
131304 부산하면 바로 이 맛 아닙니까 !!! [5] arp갤로그로 이동합니다. 10.09.07 1884 0
131303 [벨지안화이트] 훈제오리와 소세지 [17] 벨지안화이트갤로그로 이동합니다. 10.09.07 3881 0
131302 가난한 자취생의 저녁식사.. [49] 자취생(114.205) 10.09.07 5688 0
131301 쿠키를 구웠음. 그런데.. [6] 냠냠(121.148) 10.09.07 1976 0
131299 직접 만든 유자 아이스크림 [9] Nitro갤로그로 이동합니다. 10.09.07 2667 0
131298 최고급 아이스크림 [16] Saaz갤로그로 이동합니다. 10.09.07 3504 0
131296 과 채식 자취생의 패스트푸드 3분 아침식사 + 과일쥬스 [6] 과채식자취생(121.139) 10.09.07 2874 0
131295 [연이] 맛없는 밥 ,그리고 케익 [15] 연이~갤로그로 이동합니다. 10.09.07 2921 0
131293 [깨돋녀] 다시 만들어본 탕수육 & 선물받은 하동 녹차 [22] 컹신디갤로그로 이동합니다. 10.09.07 3281 0
131292 오사카 놀러갈껀데 맛있는곳 추천좀요 [9] 라멘땅(124.50) 10.09.07 1282 0
131291 Coffee break. [13] 엔즐갤로그로 이동합니다. 10.09.07 1542 0
131290 바나나우유+바게트샌드위치 [12] 이대나온남자갤로그로 이동합니다. 10.09.07 2430 0
131287 [배부른돼지]저도 왕돈까스...큰가요? [29] 배부른돼지(124.50) 10.09.07 5358 0
131286 자취생의 저녁 [7] 지잡대생(121.127) 10.09.07 2403 0
131285 오늘 홈플러스에서 먹은 왕돈까스 [18] 돈까스마왕(121.164) 10.09.07 5654 0
131283 일본에서 먹었던 라멘 [13] 빵덕후(210.125) 10.09.07 3687 0
131282 부산하면 바로 이맛 아닙니까!! [4] arp갤로그로 이동합니다. 10.09.07 1991 0
131281 [극A형] 잡다구리s+ 자작 김치찌개. [8] [극A형]갤로그로 이동합니다. 10.09.07 2736 0
131270 [요요] 제주도 유리네식당 갈치구이,전복뚝배기 바이킹 바베큐 [66] 요요(180.68) 10.09.07 9311 0
131268 [숯]배고픈 근로자의 회사짬26.jpg [6] 숯불에구웠다갤로그로 이동합니다. 10.09.07 3850 0
131267 서강대교님의 프랑켄슈타인감자 [3] ㅇㅅㅇ(112.72) 10.09.07 2306 0
131265 가난한 자취생의 식사라면 이게 정석아님? [24] 다깡갤로그로 이동합니다. 10.09.07 4643 0
131263 [아범네] 제육볶음양념-_-;; 두부밥 [11] 훅끼갤로그로 이동합니다. 10.09.07 3541 0
131261 [a]어디만 나가면 맨날 먹는게 삼겹살...;;;; [28] autism갤로그로 이동합니다. 10.09.07 4364 0
131259 아 ㅅㅂ 이정도가 가난한 자취생이지 [19] 아카-AKA갤로그로 이동합니다. 10.09.07 4864 0
131255 막걸리 마셨음요 ㅋ ^ㅅ^ [11] 죠토끼갤로그로 이동합니다. 10.09.07 2927 0
131254 피자 하프앤하프, 베이크롤 [8] ㄷㄹ(58.232) 10.09.07 3244 0
131252 in vancouver. 초밥, 젤리, 깔라마리, 피쉬앤칩스 .. [12] 호랑이.갤로그로 이동합니다. 10.09.07 3194 0
131250 세상에서 가장 배부른 빵 [11] 마계요리사갤로그로 이동합니다. 10.09.07 5848 0
131248 신촌동래파전 [5] WizardMaker갤로그로 이동합니다. 10.09.06 2936 0
131247 태국여행 음식_2 [5] espresso(112.151) 10.09.06 2342 0
131246 태국여행 음식_1 [9] espresso(112.151) 10.09.06 2788 0
131245 Coffee break.[bgm] [10] 엔즐갤로그로 이동합니다. 10.09.06 1375 0
131244 대구 메트로센터 탕짜밥 돈짜밥 [8] 불의발견(122.129) 10.09.06 3838 0
131243 [숯]배고픈 근로자의 회사짬25.jg [14] 숯불에구웠다갤로그로 이동합니다. 10.09.06 4159 0
131242 [대한민국중산층대학생] 야채곱창 [14] 대한민국중산층대학생갤로그로 이동합니다. 10.09.06 3694 0
131241 가난한 자취생의 저녁식사.. [32] 자취생(114.205) 10.09.06 5606 0
131240 [MIN]통영, 바다, 그리고 맛있는 음식들 [6] 민느님갤로그로 이동합니다. 10.09.06 2768 0
131239 [JH] 카레카레카레 + 치킨 [4] JinaH갤로그로 이동합니다. 10.09.06 2666 0
131238 토요일에 친구들이랑 먹은 막창 [7] Fifth갤로그로 이동합니다. 10.09.06 2550 0
131237 짬뽕전문점의 탕수육 위용 [17] 돌+아이 민공익갤로그로 이동합니다. 10.09.06 5645 0
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2