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자작 오늘의 간식 모듬탕수육

벨지안화이트갤로그로 이동합니다. 2010.05.02 18:16:00
조회 6855 추천 0 댓글 38

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팬솔트로 밑간후 잠시나두구여
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녹말분리한거에 흰자 튀김가루로 만들었는데 튀김가루 한번 넣어본게 잘못이었어요
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너무 두껍게 튀겨짐 ㅜ,ㅜ
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ㅜ,ㅜ 튀김은 너무어려워요
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소스만들어주구여
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2번튀겨서 완성해준뒤 소스 부어서 완성했습니다
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모자란 부분이 많아요 ^^;;
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맥주 한잔 더운날씨에 튀김까지 했더니 꿀꺽꿀꺽 넘어가네요
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이건 오늘 아는형이 놀러와 저녁 술안주로 남은고기를이용해 다쉬 한번 만들어본겁니다 녹말 분리한거에 흰자로만 반죽을 만들었어요
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튀김가루 안넣었더니 훨씬 바삭하니 맛나네요
2010-05-02 18:07:53
- 리플작성
 
 
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