[ 궁금이 ] 야마모토센세와 함께하는 깨찰빵만들기

궁금이

2010.04.20 10:56:44

조회 1893 추천 0 댓글 10

어느날 메일로 연락이 왔어요.

깨찰빵 창시자인 야마모토 센세와 함께하는 깨찰빵만들기^^

바로 접수!!ㅋㅋㅋ

도착하자마자 자리로 가보니 이렇게 준비가~~

센스있게 앞치마까지^^

이날 준비된 수업과정에 사용할 재료들

야마모토센세의 강습시간

일본의 깨찰빵의 창시자라고 하십니다.

미스터도넛도 이분의 노하우가 들어가있는 제품이라고하네요

옆에서 통역해주시는 이민호빠티쉐님도 함께

각자 자리에 있는 재료로 이제 나도 만들차례~

편리하게 계량이 되어있어서 손쉽게 가정에서도 만들수가 있습니다.

이 날 사용된 오븐은 LG 광파오븐

빵이 구워질동안 이민호파티쉐님과 함께 깨찰빵을 이용한 여러가지 음식 만들기에 도전~

수업중에는 깨찰빵으로 만든 맛있는 커스터드크림이 들어간 빵도 주고~

아..이거 크림 진짜 맛있어요...

신선한 딸기와 함께 먹으니 더더욱 상콤달콤~!

응용편으로 만들 품목은 깨찰빵에 속을 비워 그 안에 크림소스펜네요리

만들기도 쉽고 맛도 좋고^^

내가 만든 완성품들^^

심사시간

이렇게 즐겁게 후딱 3시간이 흐른 후 기념품으로 깨찰빵생지와 호떡민스와 호떡 누르개까지 들어간 선물을 받아왔습니다

호떡은 이미 동생이 만들어 먹어봤는데 맛있다고하네요^^

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