오늘 점심은 "카레라이스"를 먹었습니다.

미국유학생(24.172) 2010.03.11 02:43:32

조회 3037 추천 0 댓글 10

오늘은 카레라이스를 해먹었습니다.

4~5분용 카레가루 작은 걸 하나 샀는데, 저희가 먹기에는 양이 딱인 거 같네요.

일단, 양파, 감자, 고기를 적당한 크기로 썰어 냄비에서 볶다가 물을 부어주고 끓입니다. 다음, 카레 가루를 넣어주고 다시 휘저어 주면 됩니다. 예전에는 카레를 따로 개었어야 했는데, 요즘 카레 가루들은 개지 않아도 정말 잘 풀리네요.

카레라이스는 역시 김치, 고추장과 함께 먹어야 제맛인데..

고추장이 없어서 고춧가루를 대신하여 먹습니다. 그냥 약간 매운 정도 입니다.

그럼 오늘도 맛난 하루 되시길.

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