맛있는 소고기와 맛있는 돼지갈비

ㅁㅅ

2010.02.03 13:36:23

조회 4175 추천 0 댓글 23

소,돼지 모두 사랑합니다.

img_8_1084_17?1264750285.jpg

두번째로 찾은 횡성축협 한우프라자
이젠 강원도쪽 갈일 있으면 일부러 돌아가도 꼭 들리게되는 횡성의 위엄..

img_8_1084_9?1264750285.jpg

아래등심느님ㅠ.ㅠ

img_8_1084_11?1264750285.jpg

저번엔 원플러스만 있어서 안샀는데 이번엔 투플러스가 있어서 꽃등심느님으로 선택!!!

img_8_1084_2?1264750285.jpg

마블링~!!!!!!!!!ㅠ.ㅠ
내 혈관에 차곡차곡 쌓여가는 콜레스테롤...ㅎㄷㄷ

img_8_1084_15?1264750285.jpg

먼저 꽃등심부터 올리고

img_8_1084_14?1264750285.jpg

여전히 센 화력!!금방 익어요~

img_8_1084_5?1264750285.jpg

한가한 시간대에 가서 그런지 서버분이 잘라주셨어요
보통땐 바빠서 치우고 나르기 바쁘셔서 직접 잘라야해요

img_8_1084_4?1264750285.jpg

우왕~~~

img_8_1084_13?1264750285.jpg

미디엄레어

img_8_1084_10?1264750285.jpg

레어

img_8_1084_12?1264750285.jpg

순식간에 사라진 꽃등심....다음은 아랫등심!

img_8_1084_3?1264750285.jpg

사랑스런 마블링~

img_8_1084_0?1264750285.jpg

순식간에 익고..

img_8_1084_7?1264750285.jpg

ㅠ.ㅠ

img_8_1084_16?1264750285.jpg

정신차리고 찍고

img_8_1084_8?1264750285.jpg

육즙..

img_8_1084_6?1264750285.jpg

최고에요~~

img_8_1084_1?1264750285.jpg

진짜횡성한우 인증!!

img_8_1083_1?1264749670.jpg

여긴 많이 알려지지 않았지만 최고의 돼지갈비로 꼽아도 손색없는 지산 돼지갈비
메뉴판 포쓰가...

img_8_1083_15?1264749670.jpg

뭐...불상태나 위생상태는....뭐........

img_8_1083_6?1264749670.jpg

2인분 시켰는데 가져오시자마자 불판에 고기 올리시더니 3인분 가져왔다고 그냥 먹으라네요ㅋㅋㅋ
so cooooooool~~~~
고기질은 보시다시피 목살이니 뭐니 딴 부위가 아닌 진짜 돼지의 갈비부분만을 사용한 진짜 돼지갈비!!

img_8_1083_7?1264749670.jpg

불판에 올리고 남은거
1인분이 3덩어리정도 되는듯

img_8_1083_18?1264749670.jpg

기본찬

img_8_1083_13?1264749670.jpg

새콤상큼한 파채

img_8_1083_0?1264749670.jpg

이 고추장...밥이랑 비벼먹음 딴반찬 없어도 한공기 뚝딱 할 수 있을정도의 맛

img_8_1083_9?1264749670.jpg

거의 끝날 시간에 가서 한가해서 그런지 주인 할머니가 직접 구워주십니다

img_8_1083_4?1264749670.jpg

탈듯 말듯 덜익은듯 잘익은듯 계속 뒤집고 자르고 하시네요

img_8_1083_17?1264749670.jpg

여기는 오직 돼지갈비 하나와 술만 팔기때문에 밥이 필요하면 옆에 슈퍼에 가서 햇반을 사와야합니다

img_8_1083_12?1264749670.jpg

주인님(?!)의 내공있는 고기굽기 실력덕분에 타지않고 맛있게 익었네요~역시~~~~~

img_8_1083_11?1264749670.jpg

으어으어...

img_8_1083_10?1264749670.jpg

윤기가 반질반질~~캬라멜색소나 물엿을 쓰지 않은 순수하게 갈비에서 나온 육즙과 기름..

img_8_1083_14?1264749670.jpg

떨리는 마음으로 한입~

img_8_1083_16?1264749670.jpg

고추장도 찍어서 먹어보지만 이 훌륭한 맛은 그냥 아무것도 안찍고 먹어야 그 진가가 발휘되는듯 합니다

img_8_1083_5?1264749670.jpg

3인분을 빛의 속도로 먹고 1인분 추가염~

img_8_1083_8?1264749670.jpg

할머니가 피곤하신지 불판에 고기만 올려놓고 가셔서 제가 직접 구웠는데 역시나 좀 탔네요..
좀 아니라 많이;;;

img_8_1083_2?1264749670.jpg

마지막엔 조금 느끼해져서 처음이자 마지막으로 쌈싸서 먹었습니다
우왕ㅋ굳ㅋ

img_8_1083_3?1264749670.jpg

협력업체 재영마트..

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	외모와 달리 술 일절 못 마셔 가장 의외인 스타는?	운영자	24/07/01	-	-
119603	[奉]혜화.로쉐프/안국별다방미스리 [10]	奉.bar	10.03.02	3043	0
119602	[수집가] 수년만에 가본 인도음식 전문점 '강가' [26]	수집가(124.254)	10.03.02	3624	0
119601	[..ori..] 모처럼 분위기 있는 곳에서 함박스테키를~.. [20]	..오리..	10.03.02	3459	0
119599	<< 청량리 할머니 냉면 다녀옴>> [15]	Humoneyst	10.03.02	4040	0
119598	[ㅍㅆ] 물텀벙 특색음식거리 - 인천 용현동 本家물텀벙 [12]	ㅍㅆ(121.142)	10.03.01	8577	0
119597	오늘 저녁 [4]	뇌루	10.03.01	2056	0
119596	오늘 저녁음식 [8]	사보텐더(122.44)	10.03.01	3150	0
119595	[충남] 이것저것 [5]	충남	10.03.01	2384	0
119594	[奉]이태원아그라.홍대이뜰 [2]	奉.bar	10.03.01	2745	0
119593	[奉]신사동 천객가.명동 돈부리.후루사또 [2]	奉.bar	10.03.01	2662	0
119590	[록엠씨]동네 참치집에서 무한리필 참치를.. - 분당 미금 '참치강꼬' [17]	록엠씨	10.03.01	13174	0
119589	둘마트 밥한그릇 뚝딱 시식기.	ㅁㄴㅇㄹ(118.36)	10.03.01	2037	0
119588	부산 국제시장 놀러가기 [8]	이글루스 모로(124.51)	10.03.01	3096	0
119587	영양만점 전복죽 [8]	벨지안화이트	10.03.01	3792	0
119584	정월 대보름 귀밝이술을 죽어라 먹었네요'ㅁ'; [1]	autism	10.03.01	1518	0
119582	통영 나들이.. [11]	몽고간장	10.03.01	2763	0
119579	[충남] 햄버거 [11]	충남	10.03.01	5169	0
119576	해운대 신세계백화점 CINE de CHEF 디저트~ [9]	lavazza(218.234)	10.03.01	3332	0
119568	[제이] 크레이지 후크, 건대에서먹은 쭈삼, 어느날 카페.. [3]	J	10.02.28	2580	0
119562	냉채족발 [13]	사보텐더(122.44)	10.02.28	3921	0
119561	전날 돼지 껍데기에 막걸리와 소주...담날 해장하러 계산시장앞 해장국집 [5]	프로이	10.02.28	2833	0
119559	잉여의 식사 [9]	골방잉여	10.02.28	3617	0
119557	자취음식 - 오징어볶음, 야끼우동, 돈까스 [5]	킥키기	10.02.28	3817	0
119553	잉여의 식사 [11]	골방잉여	10.02.28	4337	0
119552	[utena] 그동안의 면식수햏 #1 - 사발면 [25]	utena	10.02.28	11123	0
119546	자작 연어날치알쌈 연어샐러드 [13]	벨지안화이트	10.02.27	4116	0
119545	인천 차이나타운 [21]	geek	10.02.27	5723	0
119544	코스트코 푿드 [15]	geek	10.02.27	6392	0
119542	잉여의 간식 [9]	골방잉여	10.02.27	3879	0
119539	두번째로 끓인 청국장욬 [10]	가지	10.02.27	2303	0
119538	[punkstory] 신천 아키노유키, 명동 유가네닭갈비, 메데다이 [9]	punkstory	10.02.27	3354	0
119533	자취음식 - 부대찌개, 오징어 튀김 [13]	킥키기	10.02.27	4630	0
119525	[김짬뽕] 허름한 옛날식 통닭집 튀김옷 없이 튀겨낸 치킨 이도통닭 통구이 [77]	redgore	10.02.26	14343	0
119519	[ㅍㅆ] 김연아와 함께한 콩나물국밥! - 망원동 가나손맛 콩나물국밥 [7]	ㅍㅆ(121.131)	10.02.26	4261	0
119517	[名利 S90] 천호동 조치조치 - 조개살두부볶음, 왕새우벌집튀김, 국수 [11]	명리(名利)(116.122)	10.02.26	4188	0
119515	[송곳] 목동 으나스(EUNA'S) [18]	김송곳(119.196)	10.02.26	6580	1
119514	[조방] 조방앞 한진식당 - 정식 [9]	yoonstyle	10.02.26	8142	0
119513	[여대생] 동대문 닭한마리 & 광장시장 마약김밥 [16]	여대생	10.02.26	8014	1
119510	자작 양념항정살 덮밥 & 장어덮밥 [23]	벨지안화이트	10.02.26	6801	0
119508	[ 궁금이 ] 굴튀김 만들기~ [30]	궁금이	10.02.26	7978	0
119507	인천 계산동의 화근내 솔솔 풍기던 돼지갈비와 2,500원짜리 자장면 [23]	프로이	10.02.26	6260	0
119506	우짜 [8]	ㅇ(61.80)	10.02.26	2242	0
119505	4가지맛피자 + 야채피자 [6]	쿤뚱(211.218)	10.02.26	4332	0
119504	[냐어] 집밥시리즈(집떡볶이, 어묵탕, 마파두부밥, 봄동겉절이등등~) [14]	냐옹이가어흥해쪄;ㅅ;)/	10.02.26	3789	0
119501	[Hood_]먹으라는 밥은 안먹고! [9]	In My Hood_	10.02.26	3569	0
119500	근데 외국인들이 많이먹긴 많이먹더라... [15]	ㅂㅂ(115.86)	10.02.26	5415	0
119499	며칠간 먹은것들 [7]	foxlot(59.26)	10.02.25	2235	0
119496	비오는날 칼칼한 김치찌게 쓰기 힘들어 [10]	부나방	10.02.25	2379	0
119495	집에서 닭갈비 해먹었지요 ~! [10]	춤추는다람쥐	10.02.25	2957	0
119493	소주랑 진짜 어울리는 음식은 바로 이거 아닌가요? (인증) [16]	가가멜(58.140)	10.02.25	4755	0