음훠허허~ 요즘 들어 크림소스가 만땅으로 땡겨서.. 저도 먹고.. 가족들에게도 크림소스를 먹이기로 맘먹었죠-_- 이리하야~ 만든 게 "해물 버섯 크림소스 파스타"라죠?-_- 해물을 넣을까.. 버섯을 넣을까.. 고민하다가 그냥 둘다 넣었습니다-_- #1. 양파와 피망 양송이를 먹기 좋게 썰구요..     아!! 왜 두 접시냐면-_-     한 접시는.. 다른걸 만들었다죠-_- 해물 도리아 라구...     고놈은 내일.. 쿨럭~!! #2. 그사이 스파게티와 푸실리를 소금과 올리브오일을 넣고 맛있게 삶아야쥬~     사실.. 페투치네를 사용하고싶었는데.. 마트에 없더라구요-_- #3. 그리고 달군 팬에 버터를 녹이고 밀가루 적당량을 색이 나지 않게 볶습니다. #4. 썰어둔 야채를 우르르 넣구 와인을 둘러주고요(전 화이트 와인을 넣었죠~)     다진마늘 소금 후추와 함께 센 불에서 볶습니다. #5. 거기에 우유와 생크림을 콸콸~ 부어주고 걸죽하게 졸인 후    삶아둔 파스타와 새우 홉합 버섯들(느타리 팽이)을 넣고 센불에서 볶습니다.    센불에서 빠르게 볶아야 파스타에 소스가 잘배요~    소금과 후추로 간을 하구요    거의 마지막에 파마산 치즈약간과 파슬리가루를 넣어서 살짝 섞어주면 완성!! #6. 접시에 먹기 좋게 담아야죠^^ #7. 히힛~ 접시는 새로 선물받은거~ #8. 따랑하는 쌔우!!^^ #9. 여기도 새우우~ #10. 아~ 아무래도 접시 너무 맘에들어요^^ #11. 헤헤~ 버섯도 좋아요^^ #12. #13. #14. #15. #16. #17. 웃샤~ 한입샷으로 마무리하고~     맛있게드세요^^ #. 오늘도 역시나 셀프입니다~^^