[록엠씨]입에 확 감기는 중독의 그 맛! - 진해 '해뜨는 주문진막국수'

기타음식 갤러리

1/2

어제의 저녁 홍콩반점 어제 퇴근하면서 백종원 선생님 홍콩반점 보니까 짜장면이 땡기더라우리 동네에는 없어서 옆동네 가서 도전해봄짜장면 + 탕수육 1인 세트 10,500원유튜브 방송 때문인지 홍콩반점에 사람들 많더라 진짜 광고 효과는 엄청난듯사실 여기 방문하기 전에 영수증 평을 봤는데 진짜 별로라는 평이 많았음 ㅋㅋ 물도 셀프, 음식 받아오고 반납도 셀프기도 하고 작성자 : canU50

[록엠씨]입에 확 감기는 중독의 그 맛! - 진해 '해뜨는 주문진막국수'

록엠씨

2009.08.21 15:35:08

조회 6824 추천 0 댓글 15

막국수...

보통 막국수라 하면 메밀이 주재료이기 때문에
메밀음식이 다양한 강원도에서 많이 찾아 볼 수 있지요..

얼마 전 춘천에 다녀오면서 닭갈비와 함께 막국수를 먹었었는데,
그 맛도 자꾸 생각나던 찰나,,

아버지께서 진해에도 맛있는 막국수집이 있다고 하십니다.
면이라고 하면 남의 살 만큼이나 좋아하는 면발대장인 저에게는 참으로 반가운 소식!!

진해 연세병원 근처에 위치합니다.
좀 구석에 있어 일부러 찾기가 좀 어려워요..

img_6_1577_5?1250817293.jpg

주문진이라 하면 \'강원도 강릉시 주문진읍\' 을 말하는데
막국수가 유명하나.. 싶어 검색을 해봤더니 순 부산 사직동 \'소문난 주문진 막국수\' 만 나오네요..
부산에 있는 주문진 막국수가 엄청 유명한 곳인가봐요.. 꼭 줄서서 먹는다고 합니다.

암튼,, 메뉴는 수육과 막국수와 메밀칼국수가 있네요..
메밀칼국수가 낯설어서 시켜볼까 했는데 겨울메뉴라고 해서 그냥 막국수로 주문.......진(?) ㅋ

\'위장에 1년 쌓인 체기가 있어도 내려간다\' 고 동의보감에서 설명하 듯,
메밀은 소화도 잘 되고,, 저기 설명 처럼 여러가지로 몸에 좋은 웰빙 식품인 것 같네요..

img_6_1577_15?1250817293.jpg

반찬은 절임 무와 깍두기가 전부..
깍두기 맛있습니다! ^^

img_6_1577_4?1250817293.jpg

자.. 먼저 물 막국수를 보시지요..

img_6_1577_11?1250817293.jpg

시원~한 육수에 메밀껍질 채로 갈아 만든 까만 면발..
그리고 냉면에 올라감직한 고명들... 그리고 김가루..

img_6_1577_9?1250817293.jpg

더운 여름 입맛 없을 때 딱 한 그릇 하기 좋은 그런 점심 메뉴이지요..

img_6_1577_12?1250817293.jpg

냉면과 같이 식초, 겨자를 취향껏 넣고 잘 비벼서 드시면 됩니다!

img_6_1577_1?1250817293.jpg

쫄깃하고 탱글한 면발.. 하지만 입에 넣어 우물우물 씹으면 톡톡 끊기는 그 메밀 특유의 면발이지요..

img_6_1577_14?1250817293.jpg

자.. 이제 비빔막국수 입니다.

img_6_1577_2?1250817293.jpg

비빔막국수를 시키면 따뜻한 육수를 이렇게 줍니다.
이거에 국수말아 먹고 싶을 정도로 육수가 감칠맛이 좋습니다!

img_6_1577_8?1250817293.jpg

얇게 썰은 지단과 뭐가 듬뿍 들어간 양념장이 눈에 띕니다.

img_6_1577_13?1250817293.jpg

물막국수에 살짝 올려진 양념장을 많이 넣고 육수를 안 넣는게 비빔막국수일 줄 알았는데.....
오호.. 이거 양념장이 아주 실하네요..
다진 쪽파가 엄청나게 들어있는데 맵진 않습니다.. ^^b

img_6_1577_10?1250817293.jpg

이 역시 골고루 잘 섞어 줍니다.. 왼손으로, 오른손으로.. 아니 양손으로..

img_6_1577_6?1250817293.jpg

아.. 이거 때깔이 좋은데요...

img_6_1577_3?1250817293.jpg

살짝 매콤한 양념장이 입맛을 아주 당겨줍니다.. ^^b

img_6_1577_7?1250817293.jpg

비비는 동안의 인고의 시간을 견뎌 내었으니 이제 한 젓가락 후루루루룹~!

img_6_1577_0?1250817293.jpg

처음에 그냥 먹기엔 비빔막국수가 감칠맛도 좋고 맛있습니다.
입이 얼얼~ 할때 뜨끈한 육수 한 모금 마시면 혀가 오그라지는게,
엔돌핀이 뿜어져 나오는 듯한 느낌도 좋구요.. ㅋㅋㅋ

하지만.....
..

물막국수를 한 젓가락, 육수 한 모금 먹고 나서..
시간이 지나면 지날 수록..

식당을 나가서..
집에 와서...
며칠이 지날수록..

물막국수의 맛 없다고 착각할 만큼 담백했던 그 육수가 자꾸 생각나는 이유는 뭘까요.. ㅠ.ㅠ

이젠 밀면, 쌀국수와 더불어 물막국수덕후가 될 듯 한 불안한 기운은 뭘까요......

http://www.cyworld.com/gnsl0227

http://blog.naver.com/gnsl0227

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	힘들게 성공한 만큼 절대 논란 안 만들 것 같은 스타는?	운영자	24/06/10	-	-
이슈	[디시人터뷰] 웃는 모습이 예쁜 누나, 아나운서 김나정	운영자	24/06/11	-	-
120103	[서강대교] 굽네치킨 [3]	서강대교	10.03.19	3142	0
120102	대충 카레를 만들었습니다. [2]	테카포틀리아	10.03.19	1506	0
120101	[사라다] 홍대 미루 카레 빵 3종류 [5]	사라다(119.192)	10.03.19	3130	0
120100	귀국기념 음식사진.. [3]	까만콩(61.76)	10.03.19	2453	0
120098	살인 충동을 느끼는 커팅된 수제 햄버거 [21]	ㅇㅇㅇ(121.134)	10.03.19	5018	0
120097	[칼스루허] 오늘 점심은 빵으로.. [10]	Karlsruher(217.233)	10.03.19	2665	0
120095	대구 수성구의 맛있는 삼겹살집. 둘이서 딱 2인분만 먹었는데도 배불러요. [14]	프로이	10.03.19	4344	0
120093	만두 구워드실때 삼면 다 익히시나요? 아니면 [14]	청순둥이(58.146)	10.03.19	2731	0
120091	[名利 S90] 구리 곱창골목 원조유박사곱창 - 순대곱창볶음 & 오돌뼈 [5]	명리(名利)(116.122)	10.03.19	4058	0
120089	삼양라면 클래식 [50]	벨지안화이트	10.03.19	8109	0
120087	[punkstory] 새마을식당 + 와라와라 (강남점) [7]	punkstory	10.03.19	3693	0
120086	[ 궁금이 ] 양재 - CF치킨 [7]	궁금이	10.03.19	3217	0
120085	[조방] 제철음식.. 아시정구지 [11]	yoonstyle	10.03.19	3021	0
120083	버무리버무리버무리 [9]	니노블(58.77)	10.03.19	2840	0
120082	[아범네] 돼느님 [14]	훅끼(121.131)	10.03.19	3351	0
120081	기음갤 형들 계란후라이에 뭐 뿌려 먹나요?? [9]	믁퀴	10.03.19	2258	0
120080	[괴물동키]광화문 cozze 6000원짜리 오므라이스 [17]	괴물동키	10.03.19	4563	0
120079	전복삼계탕 & 해물찜닭 [32]	벨지안화이트	10.03.19	6409	0
120078	[JH] 실내 자연공원 레스토랑 에코테 / 코스 A + 홍콩식 탕수육 [12]	JinaH	10.03.19	3953	0
120074	[편한베개]신촌 옥토버훼스트 13200원 무한제공 맥주 페스티벌 [14]	편한베개	10.03.18	4322	0
120073	형들 신촌쪽에 장어 맛집은 없을까? [3]	막산	10.03.18	1843	0
120072	맛나는 보쌈 ^ㅡ^ [3]	피카츄(211.237)	10.03.18	2661	0
120070	마트에서 파는 훈제오리고기 안익히고 먹어도 되나요?? [12]	ㅁㅁ(220.75)	10.03.18	6213	0
120069	아오 마늘햄 쌩으로 먹어싿가 포풍설사햇네요 [4]	코이비토	10.03.18	3096	0
120067	옻닭 [11]	몽고간장	10.03.18	2790	0
120066	안녕하세요 오랫만입니다. 사진 조금 채워서 올립니다(조금많습니다;;) [21]	ㅈ뉴비(219.252)	10.03.18	2718	0
120064	[록엠씨]구수~하고 시원~한 해장국 - 북엇국을 끓여보자! [24]	록엠씨	10.03.18	5094	0
120063	점심에 먹은 학교식당 선지국 [14]	닥치고탱구☆	10.03.18	4371	0
120061	로바다야끼랑 이자까야 [12]	ㅁㅅ	10.03.18	3024	0
120060	그 언젠가 먹었던 제주도 음식들. [6]	만만(210.123)	10.03.18	3149	0
120059	[ 궁금이 ] 신라호텔 스파패캐지당첨기념 [23]	궁금이	10.03.18	4872	0
120057	[[ 외국 훈남, 훈녀들과 함께한 비빔밥 파티!! ]] [9]	코리앙(129.241)	10.03.18	4665	0
120056	[하빕]상하이...대체 언제 끝날랑가요 ㅡ _-;; [23]	하비브	10.03.18	6677	0
120054	샤브샤브식 해물우동 & 돈까스 새우튀김 [25]	벨지안화이트	10.03.18	6604	0
120053	족발입니다. [6]	엄마도	10.03.18	2707	0
120052	어제 오늘 술먹은 사진 [13]	사보텐더(122.44)	10.03.17	4003	0
120050	[하빕]고기느님의 위엄 - 닭구이, 갈매기살 & 항정살 [8]	하비브	10.03.17	4171	0
120049	[안국역]콩사랑.+뻘글 [2]	奉.bar	10.03.17	2446	0
120048	오늘 저녁은 폭찹 스테이크! [6]	과객임	10.03.17	3216	0
120047	닭가슴살도 써는법(?)이 있는거야? [9]	막산	10.03.17	3542	0
120046	[名利 α550] 강남역 옥토버훼스트 무한제공 하우스비어 페스티발 [8]	명리(名利)(116.122)	10.03.17	5066	0
120045	[서강대교] 상수/ 괜찮은 삼겹살집 - '돌돌이와 돈순이' [9]	서강대교	10.03.17	3949	0
120043	집에서 막썰어먹어보는 물가자미 회 [8]	어설픈낭만	10.03.17	2917	0
120040	처음으로가본 인당 70만원짜리 강남레스토랑 [28]	캐훃(58.141)	10.03.17	6640	0
120039	뭐먹을때마다 아 이거 몸에안조아 아 이부분 걷어내 몸에안좋아 이런사람들 [26]	돌아온패자(58.141)	10.03.17	3415	0
120038	[ㅍㅆ] 얼큰하고 담백한 순대국밥! - 용인 토종 순대국 서교점 [9]	ㅍㅆ(121.131)	10.03.17	3439	0
120035	돼지비계 절임 이란 음식도 있구나... [13]	쿠로키	10.03.17	4395	1
120034	그 언젠가 먹었던 강화도 회. [4]	만만(210.123)	10.03.17	2844	0
120033	자작 볶음밥 [17]	벨지안화이트	10.03.17	5142	0
120030	[ 궁금이 ] 태국여행에서 먹은것들~ [44]	궁금이	10.03.17	6345	0