교육받으러 인천 올라왔더니 오빠네 집 부엌엔 피망이 한 가득...

대뜸 묻는 오빠의 질문은

"피망으로 뭐 할만한거 없냐?? 농사가 너무 잘돼서 처치 곤란이다;;"



옥상에 피망이랑 파프리카 몇 포기 심었는데 대롱대롱 너무 잘 달려서 처치곤란상태!!


그래서 급조한 오늘 야식(...치고는 좀 과하지만;;) 고추잡채...랄까요...

사실 피망이지만 ㅡ _-;;;


어쨋든 일단 재료는!








처치곤란 피망과...

피망따다 착각해서 아직 덜 익었는데 따버린 풋 파프리카;;

구별 되시나요??  ^^;;











"부추도 좀 있었으면 좋겠는데... =ㅂ=" 라는 말에

"그래? 기다려"  하더니 후다닥 베어 온 야생 부추;;

올해는 따로 안 심었다는데도 옥상 한 귀퉁이에서 자생을;;;  끈질긴 생명력!



저 물방울은 씻어서 그런게 아니라 비오는 와중에 베어 온 거라;; ㅋㅋ











굴소스와 돼지고기를 제외하고 피망, 파프리카, 부추, 양파, 마늘까지 전부 집에서 재배한 유기농 식품 자급자족!!



....고추잡채 한번 먹자고 돼지를 키울 순 없자나요;;;











어쨋든 중화요리는 불 조절이 관건이라, 센 불에 후다닥 볶아봅니다~











고기 살 때 같이 사온 꽃빵도 밥통에 넣어 놨더니 쪄졌길래 꺼내서 곁들이고~











...통깨가 없는게 안습 ㅡ _-;;;


깨소금으로 대타세웠지만 영 비주얼이 안 사는군뇨;;












중화요리에 어울리는 오늘의 맥주는 독일맥주(...라고 알고있었는데 이건 덴마크맥주라네요~ hi님 ㄳ ^^)지만 메이드인 차이나인 칼스버그임미다~


...이마트에서 잔행사를 하길래 두번 생각도 안 하고 무작정 집어온 이 컵덕후 어쩔...... ^^;;












조카님 와서 훼방놓기 전에 후다닥 한장~~!!













튤립잔이 츠암 이뿌죠??




- 주갤러와 컵덕후를 위한 사족 -


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(레페 브라운/블론드, 아이스밀러, 아사히 수퍼드라이, 필스너 우르켈, 크롬바커, 벡스, 벡스다크, 칼스버그...정도 있었던듯 ^^)




아, 따 놓은거 저렇게 해서 다 먹고도 아직 따지 못한 피망이 옥상에 주렁주렁....

누가 좀 따가라능...

오빠 말에 의하면 포기째 뽑아가도 된다고... =_=;;




강풍폭우천둥벼락더위모기 조심하세요~