한가지 리플용 설문조사좀 하겠습니다.

Nobalance

2009.07.06 22:31:04

조회 1059 추천 0 댓글 13

짤방 ㅇ벗어 죄송.

님들아..

저는 중식요리사를하고있는 25살 청년입니다.

오늘도 느낀건데..

대부분의 요리는 싱겁게 먹든 짜게 먹든 중간으로 간을해서 나갑니다,

근데 짜다고 아님 싱겁다고 < 테이블에 소금과 후추는 항상있습니다,> 컴플레인들어오면 저희가 잘못한걸까요 아님

손님입맛에 안맞는걸까요?

그리고 맛없어서 못먹겠다는거와 아..이집음식은 내입엔 안맞네. 이거 어떻게 다를까요?

요즘 음식에 간에 대한컴플레인이 많아서 한말씀여쭈어 봅니다..

요리사도 인간입니다..

최선을다해서 만든 자식같은음식들이 욕을먹으면.. 가슴아프죠..

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