[록엠씨]매콤한 돼지곱창이 정말 맛있는 숨은 맛집 - 죽전 '고시레'

록엠씨 · 2009.06.16 14:38:53

죽전이라고 하면 낯선 분들도 계실 겁니다.

정확히 말하자면 용인시 수지구 죽전동 이지요..
분당과 바로 찾길 맞은 편이긴 하지만요..

오리역 4번출구에서 10분 가까이 걸어야 하구요,
벽산아파트 3단지까지 거의 들어와야 하는,, 정말 숨어있는 곳입니다. ^^

저희 집 바로 밑에 있는 곳이라 전 요런 숨은 맛집이 바로 옆에 있어 너무 행복하지만요.. ㅋㅋ

이사오고는 주변에 먹을만한 곳을 전혀 못 찾고 있다가,
항상 오다가다 하던 길목에 돼지곱창집이 자꾸 눈에 보이는데,

\'아파트 바로 앞 상가정도에 있는 음식점의 돼지곱창이 맛이 있겠나... 아마 냄새도 날꺼야...\'

하고 선입견을 가지고 전혀 찾을 생각도 안 하고 있다가,
우연찮은 기회로 포장해 집에서 먹어보곤....

"아~ 이거 의왼데??????,, 이거 괜차않타~!!!"

하고는 일주일에 다섯번 까지 찾은 적 있는 꽤 괜찮던 집입니다.
요런 조그마한 곳이에요..

img_6_1549_21?1245128159.jpg

메뉴는 요렇게 있는데, 주인분께서 꼼장어는 맛 없다고 웬만하면 시키지 말라셔요..
So~ Coooool !!!! ㅋㅋ
저기서 믿고 갈만한 것은 돼지곱창과 닭발이라고 하십니다.
아.. 홍어무침도 꽤 맛있었어요~!

img_6_1549_2?1245128159.jpg

요런 메뉴도 있어요... 저기에 없는 아귀탕도 있구요..

img_6_1549_16?1245128159.jpg

일단 돼지곱창 전문이니깐 돼지곱창 주문!
같이 나오는 쌈도 나오고..

img_6_1549_0?1245128159.jpg

재첩국을 주시기도 하고 콩나물국이나 미역국을 주시기도 하는데,
저 재첩국... 참 맛있더군요.. 요걸루 소주 1병도 하겠던데.. ^^;

img_6_1549_4?1245128159.jpg

돼지곱창 나왔습니다!
요렇게 나오는군요~!!! 동대문식으로 채소와 볶여서 하얗게 나오는게 아니라,
채소는 조금이고 곱창위주로.. 당면도 없이 빨갛게 해서 저렇게 나옵니다.

img_6_1549_3?1245128159.jpg

불냄새도 솔솔 나면서 아주 좋습니다!!!!

img_6_1549_20?1245128159.jpg

간단히 조리법을 여쭤보니 자세한 건 말씀 못해주시고 당연히..
돼지곱창을 여러 약재와 간장을 넣고 한번 데쳐 낸 후 숯불에 구웠다가 양념을 묻혀가며 볶아서 나온답니다.

정성이 들어가 그런지 매콤~하면서도 씹으면 씹을수록 구수~하며 불냄새가 식욕을 자극합니다.

img_6_1549_1?1245128159.jpg

그냥 먹어도 맛있고 쌈싸서 먹어도 맛있어요.. ^^b
입맛이 개인차가 있겠지만, 서울, 경기에서 돼지곱창을 대여섯군데에서 먹어봤는데,
저렇게 깔끔하면서도 맛있게 하는데를 못 봤어요..

한번 먹어보고는 주위 분들 4~5팀한테 소개해 줬는데,
드셔보시곤 다들 아주 맛있었다고 칭찬을 하시더군요.. ^^

img_6_1549_12?1245128159.jpg

자리잡고 앉아 먹다보면 요런 영양부추전도 나옵니다.
영양부추가 일반 부추에 비해 가격이 비싸던데 요런 걸루 해주시네요.. ^^

img_6_1549_6?1245128159.jpg

부추전이 어느날은 좀 짜기도 하고 어느날은 딱 좋은게,, 살짝 복불복 입니다.. ㅋㅋㅋ
그리고 어느 날은 영양부추를 못 구했다고 일반부추로도 해주시기도 해요~ ^^

img_6_1549_15?1245128159.jpg

요건.. 다음에 갔을 때 먹었던 아귀탕 입니다.

img_6_1549_5?1245128159.jpg

말만 잘하면 두부도 팍팍 넣어주시고, 필요한 것들 더 넣어주시기도 한게..
정말 동네장사의 그 넉넉함이 느껴지는 곳입니다.. ㅋㅋㅋ
요런 두부도 넣어주셨다 안 넣어주셨다가... 복불복.. ㅋㅋㅋㅋ

img_6_1549_19?1245128159.jpg

원래 식사용 아귀탕이 있다고 합니다. 5천원쯤 하는 것 같은데,
안주용으로 지금처럼 이렇게 끓이면서 먹는 것도 있습니다.
메뉴판엔 없는데 재료 있냐고.. 해주실 수 있냐고 여쭤보면 여건이 되면 해주십니다.

그런데,, 요거 얼만 줄 아세요???
아귀전골 2인분이 1만원 입니다... 요런 착한 가격 너무 좋아요~ ^^
그냥 아귀탕 1인 5천원 이니깐 2인분 어치 해서 만원 받으시나봐요.. ^^b

img_6_1549_10?1245128159.jpg

뒤져보면 양도 꽤 됩니다.
마진이 적은 것 같아 혹시나 하고 여쭤보니 아귀... 국산이라십니다.. ^^b
식자재 매장 같은데 가보면 러시아산, 중국산 냉동 아귀도 많던데...

img_6_1549_7?1245128159.jpg

콩나물도 잔뜩 들어있어 국물이 시원~~~~ 합니다!

img_6_1549_17?1245128159.jpg

보기가 약간 그로데스크 합니다만,, 도톰~한 살이 붙어 있는 아귀입니다.

img_6_1549_13?1245128159.jpg

거져 먹을 것도 적지 않고 시원~한 국물이 좋아 두셋이서 술안주로 먹기에 너무 좋네요..
요렇게 미나리랑 아귀살이랑 잡고 소주 한잔 크아~~~ ^^

img_6_1549_18?1245128159.jpg

따로도 몇 번 시켜먹어 봤던 홍어무침
요 날은 하도 자주오고 하니까 다른 테이블서 주문들어와 무칠 때 좀 많이 무쳐서 저희 서비스로 좀 주셨어요..

새콤달콤한게 주인아주머니 인정만큼이나 맛있어요~ ^^

img_6_1549_11?1245128159.jpg

첨 이 가게를 찾으면서부터 무척이나 궁금했던 해물국수 시켰어요..

img_6_1549_9?1245128159.jpg

해물이 아주 푸짐하진 않지만, 술 마시고 마무리로 한 그릇 하기에 손색이 없습니다.

img_6_1549_14?1245128159.jpg

후루룩 후루룩 순식간에 다 먹었네요.. ^^
해물국수도 꽤 맛있고 주문했던 음식들이 다 맛있는게 이 집 아주머니 손 맛이 꽤 좋으시나봐요~

img_6_1549_8?1245128159.jpg

초반에 하도 먹어서 며칠 좀 쉬고 있지만,
이 집... 안주도 맛있고 자꾸 생각 나는게 한동안 자주 찾을 듯 합니다.

더구나 집 바로 옆인데다 가격까지 착하니 저에겐 아주 소중한 곳이네요.. ^^

http://www.cyworld.com/gnsl0227

http://blog.naver.com/gnsl0227

번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	힘들게 성공한 만큼 절대 논란 안 만들 것 같은 스타는?	운영자	24/06/10	-	-
이슈	[디시人터뷰] 웃는 모습이 예쁜 누나, 아나운서 김나정	운영자	24/06/11	-	-
118253	홍대 스노브 신촌 탐앤탐스 [6]	ㅈ뉴비(219.252)	10.01.08	3341	0
118251	홍대 부첼라 , 카페 우라라 [13]	ㅈ뉴비(219.252)	10.01.08	3667	0
118249	생선시체 [12]	GRU	10.01.08	3660	0
118248	아주 오래전 음갤유저분께서 좋아한다고 했었던 십정동의 짬뽕집 [13]	프로이	10.01.08	6871	0
118244	[부비야옹] 추운날에는 어묵탕이 최고죵^^ [9]	부비야옹	10.01.07	3607	0
118243	[요요] 연말모임 샤브샤브 고기등. [10]	요요(118.127)	10.01.07	3738	0
118242	돈가스 소스 질문좀.. [7]	ㅇㅅㅇ(220.76)	10.01.07	1848	0
118240	[갈비살]고기+햄버거+커피+뭐기타등등 (스압) [8]	갈비살(203.171)	10.01.07	4028	0
118239	아버지가 꾸우신 곱창.JPG [12]	태기븐	10.01.07	4795	0
118236	진정한 동치미 [20]	오늘은기갤러(118.33)	10.01.07	3829	0
118235	[雨] 달걀부침밥?? 정도 될라나-.-:~ [18]	쏘.주.雨.	10.01.07	4541	0
118234	[A n a i s] 전주 서해안 아구찜 [27]	A n a i s	10.01.07	6815	1
118233	[dalhae] 된장찌개, 피자?, 만두칼국수 [12]	dalhae	10.01.07	4257	0
118232	[요요] 베이컨피자 [13]	요요(211.47)	10.01.07	4286	0
118231	[명탐정답다] 고기는 야외에서 구워야 제맛ㄲㄲㄲ? [8]	명탐정답다	10.01.07	3854	0
118230	구룡포과메기 [7]	몽고간장	10.01.07	2812	0
118228	인천 청천동, 신도 아울렛옆에 있는 해물 포차...추운날 즐기는 간식 [20]	프로이	10.01.07	5060	0
118226	[요요] 피자 [13]	요요(118.127)	10.01.07	5064	1
118225	[utena] 연말 어느날. [13]	utena	10.01.07	4603	1
118218	내사랑 캐슈넛♡♡ [23]	금쟈.(112.156)	10.01.06	4479	0
118211	[명탐정답다]부산을 정ㅋ벅ㅋ+@? [58]	명탐정답다	10.01.06	7590	0
118208	★내멋대로 뽑아본 2009년 외식 음식 Best 20!★ [19]	Shari	10.01.06	6081	0
118207	나의 단골 술집....인천 청천동 어느 구석에 숨어있는 웰빙주점 [9]	프로이	10.01.06	3617	0
118206	음식 짤방 여러 장 [16]	Shari	10.01.06	1920	0
118204	[조방] 길에서 먹는 점심.. 스물두번째 (길은 아님) [26]	yoonstyle	10.01.06	5453	0
118202	[렌티] 소이살살~+ [10]	lenity	10.01.05	3680	0
118201	[요요] 은평구 녹번동 굽네호프, 니혼만땅 [13]	요요(118.127)	10.01.05	3970	0
118195	2년만에 집에서 비빔국수 해먹었어요. [6]	취업포기자	10.01.05	2696	0
118194	신촌 김치찜 , 팝콘, 맥주 [5]	ㅈ뉴비(219.252)	10.01.05	3294	0
118193	[송곳] 공덕시장 오향족발 [15]	김송곳(119.196)	10.01.05	7318	0
118192	동네 닭집 몇장 더 [6]	ㅈ뉴비(219.252)	10.01.05	3274	0
118190	폭설을 이겨내고 엄마랑 부대찌개 먹으러간 이야기... [9]	킹따(211.201)	10.01.05	4654	0
118188	[A n a i s]지리산 화엄사 마실,산채정식과 장작숯불구이(스압) [20]	A n a i s	10.01.05	6065	0
118186	[물꼬기] 1/1~1/4 ... 집->진천->대전 ... [4]	[물꼬기]	10.01.05	2429	0
118185	[물꼬기] 12/31 ... 종무식 섭취물 ... [7]	[물꼬기]	10.01.05	3170	0
118184	동인천의 오래된 음식점은 딱 내스타일 [21]	프로이	10.01.05	7042	0
118182	[나날] 전국 여행 도중 먹은 것들 [13]	나날123	10.01.04	4326	0
118177	[요요] 인천동암역 사리원 고추짬뽕,삼선짬뽕,탕수육,군만두 [17]	요요(118.127)	10.01.04	5784	0
118174	[名利 α550] 도미노피자 - 쉬림프스 씬피자 [19]	명리(名利)(116.122)	10.01.04	5480	0
118173	지금 찜닭 시켰는데~과연 온전하게 올까;;배달알바님 음식에 해코지nono [24]	찜닭이용~(121.150)	10.01.04	3488	0
118170	Coffee break [bgm] [7]	엔즐	10.01.04	1705	0
118166	간단하게 만들어 먹는 샌드위치 [11]	하늘	10.01.04	3996	0
118165	[dalhae] 새해맞이는 고향집에서 - 팥죽, 게장, 모듬회 [30]	dalhae	10.01.04	6513	1
118164	동인천 신포시장가면 저는 닭강정집 안갑니다. [19]	프로이	10.01.04	5925	0
118161	[편한베개]2008/2009 노떼백화점 떨이 음식들 [10]	편한베개	10.01.04	4956	0
118160	여기 음갤에는 은근히 부산분들이 많으신것 같네요 ^^ [7]	지믜보쉬르(122.44)	10.01.03	1863	0
118155	[punkstory] 종로 함경도순대, 육미 + 기타등등(스압) [10]	punkstory	10.01.03	3783	0
118153	[충남] 비빔국수 [2]	충남	10.01.03	3229	0
118150	거제 "굴구이" [9]	몽고간장	10.01.03	4774	1
118148	혹시 사진만 봐도.. [18]	adsf(211.179)	10.01.03	3793	0

최근 방문

즐겨찾기

즐겨찾기 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

연관 갤러리

개념글 리스트

차단하기

[기타음식 갤러리]

갤러리 본문 영역

추천 비추천

댓글 영역

① NFT 발행

② NFT 구매

파워링크 광고

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

페이지 이동

오른쪽 컨텐츠 영역

알림 설정

알림

디시콘 리스트

디시콘

디시콘 검색결과(0)

인기 디시콘

지갑 연결