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[도쿄 변두리의 맛]몸보신용,샌드위치,인스턴트 야키소바 등

인크레더블갤로그로 이동합니다. 2009.05.10 09:33:52
조회 2848 추천 0 댓글 8

        한국같아으면 퇴원후 이래저래 몸을 추스릴수있는 음식이랄까..정말 큰효과가 있다없다를 떠나
        엄마가 해주시는 정성어린 소뼈국물등..그런게 먹고 싶어 우에노 아메요코 재래시장에서 소뼈를 사왔습니다.

        img_3_52_6?1241912325.jpg
        일단 핏물빼고 한소큼 끓여서 불순물을 재거한후 찬물로 박박 씻어서 한솥 올려놓습니다.헤휴~~일이다 일!!

        img_3_52_10?1241912325.jpg
        소뼈를 우려내면서 금요일 아침에 먹을 가족들의 아침을 미리 만들어 놓습니다.
        일명 다섞어 에그샌드위치의 속재료인데.ㅋㅋㅋ 달걀,양파,소세지,오이 마요네즈와 약간의 소금후추를
        넣고 우리 켄켄이 수저로 마구마구 비벼줍니다.

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        식방에 발라서 한컷! 전 낼 점심에 먹을려고 많이 만들고 있습니다^^;;
        img_3_52_14?1241912325.jpg
        만들어서 반쪽씩 랩을 두루기전에 ㅍㅆ님이 생각나서 한컷ㅋㅋ헐퀴도 하고싶지만 밤이 늦어서리ㅋㅋ
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        센불로 몇시간 끓이다가 자기전 은근한불로 줄여 놓고 아침에 일어나보니 어느새 뽀얀국물이 완성

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        파와 후추 소금간을 한후의 이 뿌듯함이란~~~~!!그누구도 부럽지 않아!!

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        실~~~한!!스지와 히히히

        img_3_52_7?1241912325.jpg
        왕건이 GET!!!! 한국에서 부모님(할머니)랑 같이 살때는 이런 소소한 일에 감사의 마음이란건 생각도 않했
        었는데..어버이날즈음 몸도 마음도 쇠약해져가니 부모님에 고마움에 살짝 움찔해봅니다. 할머니 사랑해~~!
        img_3_52_9?1241912325.jpg
        토요일 출근 점심입니다. 회사근처에 금요일까지만 하는 식당들이 많아서 먹거리도 마땅치 않고(절약차원 ㅋㅋ)
        근처 동키호테(할인마트)에  이것저것 사옵니다. 크림빵,야키소바,삼각김밥 합해서 단돈 260엔!!!차~암 싸죠잉??
        img_3_52_2?1241912325.jpg
        야키소바의 부재료들입니다. 소스와 후리카케 그리고 매운 마요네즈가 들어있네요

        img_3_52_11?1241912325.jpg
        물을넣고 3분후 다시 물을 빼고 그담 소스를 넣고 버무립니다. 그위에 매운 마요네즈를 뿌려줍니다...
        img_3_52_0?1241912325.jpg
        식당이 아닌 사무실이라 기껏 야키소바 컵라면 하나가지고 별 xx을 다 떠내요^^;;

        img_3_52_12?1241912325.jpg
        마지막 야채,소세지 계란말이 할라다가....건더기들이 너무 많아 안말려서 ㅋㅋㅋ그냥 다 볶아봅니다 ㅋㅋㅋ

        일요일 재밌게 노시고 건강하세요~~!!







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