[옆집소년] 맛집탐방기 7탄 : 양념곱창 좋아하시는분만 클릭하세요..

옆집소년 · 2009.04.16 01:41:51

몇일전 대구의 명물거리 중에 또 한곳인 곱창골목으로 유명한 안지랑 시장에 다녀왔습니다..
이번 맛집탐방일기는.. 뭐 맛집소개보다.. 맛골목 소개 페이지가 될것같아요..

대구에는 참 보기보다 맛골목들이 많은것같아요..
평화시장 똥집골목이라던가.. 동인동 찜갈비골목, 그리고 북성로 야간 포장마차골목이나 칠성시장 돼지골목, 반고개 무침회 골목등등...

뭐 이외에도 더 찾아보면 셀수없을정도로 제가 모르는 맛골목들이 숨어있을지도 모르겠네요 ^^

이곳 안지랑시장 간판을 기점으로 직진하면 상당한 점포수의 곱창전문점들이 빼곡히 들어서 있습니다..

사실 이곳에 곱창으로 유명한 골목이 있다는것만 알았지.. 곱창이라는 메뉴를 그렇게 즐겨온 편이 아닌 저라서..
가볼생각 조차 없었으나.. 이번기회에 이곳에 거주하시는 이쁜~ 동생 녀석덕분에.. 간만에 곱창을 접해보게 되었네요..

위치는 대구 지하철 1호선 안지랑역 3번출구에서 2~3분거리에 안지랑시장 간판이 보입니다..

동생분 말로는 이곳도 괜찮은편이나.. 앞서 보신 시장 간판쪽에서 10분정도 더 거슬러 올라가시면..
아래사진처럼 다닥다닥 붙어있는 점포들이 나오는데.. 그곳이 전 골목보다 사람도 많고 맛도 제법 괜찮다네요..

7시가 약간 넘은시각... 이른 초저녁인데 벌써부터 많은사람들로 북적입니다...

연탄불에 타오르는 양념곱창 냄새를 맡노라면.. 아마 이 골목을 그냥 지나치기 힘드실듯 합니다..

동생이 자주 간다는 곱창막창 이라는 가게에 들렀어요..
사람도 이곳이 제일 북적이더군요.. 평화시장의 그 만남의광장 처럼..

분명 가족단위도 많았지만 부근의 대학생 패밀리들이 참 많아 보였습니다..

왜 이곳이 젊음의 거리로 불리는지 알꺼같아요..

7000원이라는 저렴한 가격에.. 둘이서 실컷먹고도 남는양의 양념곱창 한바가지를 시켰습니다..
보시다시피 적당히 양념된 곱창과 떡이 나오네요..

곱창은 연탄불로 익히는데.. 이곳 안지랑 곱창골목의 모든 점포가 다 연탄불을 사용하는듯 했습니다..
아마도 연탄불로 구워야 누린내도 밀어내고.. 고기에 붙어있는 느끼함도 날려보낼수있기 때문에 주로 사용하게 된듯 합니다.

연탄불이 얼마나 뜨겁던지.. 반팔을 입고 먹어도 후덥지근할정도..
아마 여름이되면 곱창보다 자기 자신이 더 빨리 익어버릴듯할 열기를 뿜어댈지도 모르겠군요..

밑반찬은 간소하게 나오는편인데..
뭐 술상에서 메인메뉴인 곱창외엔 술상이 조금 심심하다 해야할꺼요?..

쌈무와 쌈채소.. 마늘 고추가 대부분였습니다.. 아마 이가게 저가게든.. 곱창골목에 위치한 점포 어느곳이든 다 비슷하게 나올듯..
쌈무는 초절임이 조금 강하게 된편이라 곱창에 싸먹기에 양념이된 곱창맛을 느낄수없어서 조금 아쉽더라구요..

아삭아삭함의 쌈싸먹는 즐거움은 쌈무만의 매력이라.. 계속 젓가락이 가긴 하더만요..

이건 나왔는데 거의 손 안대다시피한.. .. 고추와 양파.. 마늘들..

역시 곱창이나 막창먹을때 필수품인 파넣은 막장되겠습니다...
역시 곱창이나 막창집에서.. 이녀석 없인 먹기가 많이 심심하죠.. 헤헤..

소주 한잔 따라 부어놓고..
슬슬 준비된 곱창을 구워봅니다.. ..

아~.. 이곳에서 소주잔을 오래 놔두지마세요.. ㅎㅎ..
뜨거운열기덕에 소주가 금방 미지근해지더군요..

한번은 수다 떨다.. 뜨거운 소주를 마셔서 급당황했었습니다.

역시 막창이든 곱창이든.. 이렇게 탄부분이 좀 드러나게 바짝 구워먹어야 제대로죠..

아는 형님이 말씀하시길.. 이곳의 떡은 맛있게 먹는방법이 따로 있다네요..
기본찬으로 나오는 쌈장을 떡에 발라 초벌구이를 한후.. 다시한번 발라서 바짝구워서 먹으면 제맛이라는데..

도저히.. 그렇게 호작질 해가며 해먹을 엄두는..나지않더군요.. -,.-..

먹고싶어 죽는줄알았는데.. 연탄불에 익는데 시간이 제법걸렸어요..
금방 잘 안익더군요..

몇점 먹어보니.. 소주잔을 기울이기에.. 제법 괜찮은 안주 같아요..
사실 곱창을 먹어본지가 꽤 오래됐었는데..

이 곱창이라는것이.. 손질을 제대로 못하면.. 그 특유의 비릿한 향때문에..
손질 못하는곳에서 곱창을 처음 접하시는분이라면 멀리하게 되지요... 제가 그런 케이스인데..

어릴때 먹어본것이랑 또 지금의 입맛이 다르네요.. 누린내가 일단 느껴지지않아서 부담없이 먹을수있어서 좋았습니다.

군시절에도 이 양념곱창을 접해봤었는데.. 군 Px 에서 따로 판매하는 냉동제품의 양념곱창이란게 따로 있습니다..
이등병 프리타임때 곱창이라고 좀 꺼려했다가.. 어쩌다 보니 입에 대봤는데.. 그 엄청난 맛의 포스는 ..먹어본사람만 아마 알껍니다.

사실 이곳에서 그 군대곱창을 생각하면서 기대감에 부풀긴 했었으나..

그 냉동포스의 양념맛은 따라오지못했습니다.. 바짝 익혀먹다 보니..
그냥 수성못 부근에서 막창먹는느낌?.. 그렇게 나쁘진 않더군요..

여튼.. 술안주로는 제법 괜찮습니다..

야들야들하고 쫀득쫀득한게.. 먹고나니 또 생각나는군요.. 생각보다 은근한 중독성?..

이렇게 많은 사람들이 찾는다는건 다 이유가 있는겁니다.

막장에 푸욱~ 여러개를 찍어.. 쌈에 올린후.. 한입~
역시 고기는 쌈을 싸야..

술 한잔 기울일일 생긴다면.. 안지랑 곱창골목에 한번 다녀오세요..
가격도 저렴해서.. 저처럼 가벼운 주머니를 소지한 사람들도 부담없이 즐길수있는곳이라 매력적인 맛골목 되겠습니다. ^^

번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	힘들게 성공한 만큼 절대 논란 안 만들 것 같은 스타는?	운영자	24/06/10	-	-
이슈	[디시人터뷰] 웃는 모습이 예쁜 누나, 아나운서 김나정	운영자	24/06/11	-	-
117027	[ㅍㅆ] 야근열매 [18]	ㅍㅆ(121.131)	09.11.18	5932	0
117025	[토론]우리나라음식재활용은왜이런가? [28]	봉.com	09.11.18	3467	0
117024	아 또 음식 재활용... (횟집) [13]	더덕구이(58.233)	09.11.18	3685	0
117019	[名利 D5D] 종각 떡삼시대 김치떡삼겹살 [13]	명리(名利)(125.131)	09.11.18	6158	0
117018	[록엠씨]기가 막힌 궁합! 막걸리와 두부김치 + 방울토마토는 보너스 [22]	록엠씨	09.11.18	6492	1
117016	웰빙 백반?ㅋ [7]	쌀과자소녀	09.11.18	3315	0
117013	[낚시꾼] 낚시꾼이 잘하는거... ^^;; - >')))>< [27]	낚시꾼	09.11.18	6818	0
117012	천냥김밥 원래이런거야 ? [24]	안드(119.67)	09.11.18	6174	0
117011	간단한 간식거리 [5]	ㄷㄻ	09.11.18	3139	0
117008	[아범네] 술안주-열빙어,백김치. [4]	훅끼(124.61)	09.11.17	3654	0
117007	[조방] 영도 남고앞 송림정 - 오리고기요리 3종 [10]	yoonstyle	09.11.17	3527	0
117006	[빵먹는 소년] 이런 추위엔 따끈따끈한 찐빵 [15]	빵먹는소년	09.11.17	3948	0
117004	[dalhae] 빼빼로데이-신촌구월산, 만난지1년-건대메이빌 [16]	dalhae	09.11.17	4830	1
117002	[덜삼이] 춘천의 명물!! 맛있는 닭갈비 :) (23pics) [16]	덜삼이	09.11.17	4627	0
117001	[A n a i s]쫌 미안한 마음이 드는 생일상 [30]	A n a i s	09.11.17	5405	0
117000	강남역에 술집 좀 알려주세요~ [5]	ㅇㅇ(58.87)	09.11.17	1254	0
116998	[ㅍㅆ] 맥도날드 망원점 런치타임 - 진리의 빅맥런치 세트! [14]	ㅍㅆ(121.131)	09.11.17	6261	0
116995	송파구 개롱역부근에 암거나 처묵할만한곳 춫현좀 해주삼 [13]	암것나처묵(211.253)	09.11.17	1473	0
116992	도너츠 [13]	geek	09.11.17	3680	0
116991	조금 전에 먹은 학교 점심메뉴 인증♡ [11]	닥치고탱구☆	09.11.17	6015	0
116990	[록엠씨]돼지곱창, 막창은 여기에 맡겨라! - 영등포 '하우돈 곱창' [38]	록엠씨	09.11.17	7375	0
116988	[punkstory] 강화도 여행에서 먹은것들(스압, 풍경사진) [23]	punkstory	09.11.17	6461	0
116986	[요요] 핏짜 [13]	요요(61.106)	09.11.17	4403	0
116984	[빵먹는 소년] 빵이 아닌 일반식사 + 이벤트 당첨자발표 [20]	빵먹는소년	09.11.17	3601	0
116983	교토가서 먹은거임.. [14]	ㅋ~	09.11.16	3659	0
116981	[송곳] 홍대 홍대족발보쌈 [7]	김송곳(119.196)	09.11.16	4851	0
116980	간단하게 김치치즈볶음밥! [8]	헤븐리	09.11.16	3485	0
116978	60년 전통의 영등포 송죽장 고추삼선짬뽕 - 고추는 떼시죠? [21]	닐	09.11.16	4734	0
116977	[名利 D5D] 응암동 서래 갈매기살 & 갈껍이 [22]	명리(名利)(125.131)	09.11.16	4686	0
116975	[부비야옹] 고추잡채와~~닭볶음탕~ [9]	부비야옹	09.11.16	3203	0
116974	[조방] 사직동 - 2시간 무제한리필 기네스 생맥주 [19]	yoonstyle	09.11.16	5012	0
116973	[조방] 사직동 안양해물탕 - 해물탕 [9]	yoonstyle	09.11.16	3642	0
116972	[dalhae] 손님맞이 상차리기 - 갈비찜, 꽃게탕, 잡채 등등 [37]	dalhae	09.11.16	9185	2
116971	[물꼬기] .... 대전 "Spongy" 해산물 뷔페 [18]	[물꼬기]	09.11.16	6207	0
116970	[라면]뉴비가 질문글 한개 싸질릅니다. [10]	HD(121.177)	09.11.16	1933	0
116969	기음갤 눈팅만하다가 첫시동검미다 [4]	ㄷㄻ	09.11.16	1573	0
116967	[빵먹는소년] 금요일부터 식사한것들 [32]	빵먹는소년	09.11.15	5837	0
116964	무스쿠스 어떰?ㅇㅇ? [9]	간병인(121.134)	09.11.15	2767	0
116962	까페모리에서 이벤트 한다는 [12]	autism	09.11.15	2819	0
116961	[집밥]김장 한 날 [11]	우랏챠챠(220.118)	09.11.15	4486	0
116960	신종플루 남의 일인줄만 알았더니..(조언 부탁~/음짤 있음) [17]	꾼(211.187)	09.11.15	3334	0
116957	[..ori..] 충북 진천읍의 마산아구찜.. [5]	..오리..	09.11.15	4182	1
116955	이게 얼마만의 피자냐 [15]	고질라(59.11)	09.11.15	5235	0
116948	저녁 대충 떼우기... 멍게(젓) 비빔밥 [6]	덴장(112.168)	09.11.14	3738	0
116945	강남역 뉴욕후라이~ [20]	Ruka	09.11.14	7580	0
116944	계란밥 만드려다가........ 결국 볶음자장밥으로 [4]	약한	09.11.14	3780	0
116943	[록엠씨]아구찜이라면 여기만 믿고 가는 곳! - 영등포 '마산아구찜' [13]	록엠씨	09.11.14	7674	1
116942	질문이염 [2]	유후(112.72)	09.11.14	786	0
116940	[빵먹는소년] 이벤트 안내문 [32]	빵먹는소년	09.11.14	3648	0
116937	[배달]깜닭 치킨 [9]	우랏챠챠(220.118)	09.11.14	6118	0

갤러리 검색

최근 방문

즐겨찾기

즐겨찾기 갤러리

기타음식 갤러리

머리말∙꼬리말

머리말∙꼬리말

색상 설정

갤러리 정보

스포일러 경고 설정

제목에서 경고

본문에서 경고

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

연관 갤러리

개념글 리스트

차단하기

[기타음식 갤러리]

갤러리 본문 영역

[옆집소년] 맛집탐방기 7탄 : 양념곱창 좋아하시는분만 클릭하세요..

추천 비추천

댓글 영역

① NFT 발행

② NFT 구매

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

페이지 이동

오른쪽 컨텐츠 영역

알림 설정

알림

실시간 베스트

뉴스

디시미디어

디시이슈

개념글[해외축구]

디시콘 리스트

디시콘

디시콘 검색결과(0)

인기 디시콘

지갑 연결