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[ByLunatic] 추운 겨울.. 대구식 막창과 함께 후끈한 밤 +ㅁ+

ByLunatic갤로그로 이동합니다. 2008.11.17 04:33:26
조회 1869 추천 0 댓글 25

안녕하세요  ㅇ_ㅇv

기갤에서 마지막 남은 로만티스트 수컷 루나틱입니다.. 크크

음식점가면 늘 사진을 찍긴 하는데 이거 올리는 건 정말 힘드네요

이놈의 귀차니즘... ㅠ _ㅠ

최근 제가 서식하는 원룸 주변에 대구식 막창집이 생겨서

친구를 꼬드겨 방문해봤습니다. ^-^*


2008111704071542.jpg


돼지 막창은 크게 대구식, 부산식이 있죠.

작년에 부산에 서식을 했습니다만

대구에 친구 결혼식 차 방문했을 때 먹어본

대구식 막창에 매료되어 지금은 대구식 막창 완소중 +ㅁ+ 입니다..

2008111704071609.jpg


간판에도 크게 대구에서 왔다는 걸 강조하고 있군요.


2008111704071676.jpg


초큼 무서운 아주머니가 찍혔군용.. ㄷㄷㄷ

밑에 사진 보시면 알겠지만 숯 참 좋더군요.

이 집 주인장께서도 지역 내 맛집까페에서 활동도 하시고

여러모로 관리를 하려고 하는 듯 하더군요.

2008111704071755.jpg


닭발도 먹어보았는데

개인적으로는 막창이 훨씬 맛있었습니다. ^ ^

2008111704071803.jpg

지금부터는 밑반찬 릴레이~

2008111704071901.jpg


2008111704071973.jpg

계란찜.. 말 안해도 계속 리필해줘요 +ㅁ+ 하악하악

2008111704072047.jpg

시원한 콩나물국..

이거 또 역테러 중.. ㅠ 읭

2008111704072394.jpg


2008111704072102.jpg


2008111704072213.jpg

대구식 막창 소스입니다.

부산식은 조금 더 새빨간 소스죠. 조금더 매콤한..

부산식은 소스가 따로나오는 경우도 있으나

거의 대부분 양념된 상태로 나옵니다.

하지만 대구식은 개인별로 소스를 주죠..

이거 참 맛나요.. 꿀떡.. ㅠ _ㅠ

2008111704072467.jpg

하악하악..

개인적으로 숯불에 구운 고기신을 믿고 있습니다.

숯불구이가 김왕장이라는거..

2008111704072548.jpg

드디어 나왔습니다.

삶은 것 같이 보이는데

직원분께서는 생막창이라고 하시더군요.

아닌 것 같은데.. (-_-;;

2008111704072644.jpg

드디어 한점한점 숯불에 올려봅니다.

2008111704072741.jpg

조금더 가차이.. 샷

2008111704072316.jpg

기갤에는 가마샷?

날씨가 갈수록 추워지네요.

강원도는 너무 추워요 ㅠ _ㅠ

그래도 이럴 때일수록 친한 지인과

퇴근 후 막창에 소주한잔이면

삶이 행복하지 않을까요?

기갤분들 오늘 모두 행복한 하루 되길 바랍니다.

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