저녁에 유통기한이 임박한 생크림으로 까르보나라를 만들어먹을려고 했는데........

예전에 사뒀던 페페론치노 스파게티 면을 보고 매콤하게 해먹어야겠다고 생각이 들어서 매콤한 파스타를 만들어 먹었어요~

이름하여 So Hot!! 파스타입니다

좀 유치한가요......?ㅋㅋㅋㅋ

# 우선 끓는 물에 소금을 조금 넣고 면을 삶아주세요~

   페페론치노 면이라 면 색깔이 붉죠?ㅎㅎ 

# 달구어진 팬에 고추기름을 두르고 다진 마늘과 청양고추를 볶아주세요~

# 어느정도 매콤한 향이 나면 해물을 넣고 화이트와인을 조금 부어 잡내를 제거해주세요~

   해물은 오징어, 새우, 조개관자를 넣었답니다~
   소금과 후추로 간을 해주시고 파슬리도 넣어주세요~

# 해물이 어느정도 익었으면 다 삶아진 면을 넣고 소스가 골고루 묻을수 있게 잘 섞어주면 완성입니다!

# 접시에 담아서........

# 아 진짜 매웠어요...........ㅋ매콤한게 땡길때면 종종 해먹을듯 싶네요~ㅎㅎ

다들 즐거운 하루 보내시길 바래요~^________^