[게뷔르쯔] 샐러드 핏자 과일 시엄니케익

게뷔르쯔

2008.09.05 06:44:29

조회 11446 추천 1 댓글 40

참치 샐러드 입니다.

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냉장고 속 굴러다니는 야채, 상치 , 양파, 파프리카 루꼴라..깔고 기름뺀 참치 통조림 얹었습니다.

드레싱은 샐러드유. 마요네즈, 식초, 다진 마늘, 소금 후추 넣어 만든것 같네요.

루꼴라 산 김에 핏자 만들어서 위에 듬뿍 얹었습니다.
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홈메 칼몬드 입니다. 몽몽냥것 보고 해 봤습니다^^
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섬찟!

핏물 뺀 소갈비 양파와 키위 갈아서 재어 둔것 입니다.

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무,,,무셔,,,;;;;

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매운 갈비찜 입니다.

위윗 사진 갈비 1시간 정도 부드럽게 놔둔후 물 약간 붓고 1시간 가량 푹 익힙니다.

고춧가루, 간장, 설탕, 미림, 양파 갈은것. 다진마늘 등을 섞어 하루정도 냉장고에서 숙성시킨 양념 넣어

30분 정도 더 익힌것 입니다.

매운 사진 보셨으니 진정 하시라고 무화과.

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오늘 시어머님이 케익 구워 오셨어요.

게뷔어츠(향신료) 가 들어간 쵸코쿠헨.

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서양배가 들어간 커스타드를 덮어 익힌 케익.

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생크림은 따로 내구요...
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한쪽 스윽~

접시에 담아서...
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일반 제누와즈에 배통조림 물기 빼 넣고 커스터드 크림 만들어 덮어 익히신거라네요.

베이킹 하시는 분들은 척 보면 아시겠지요? ^^

저는 물론 일케 못 만듭니다....

맛은?

입에서 살살~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~^^

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