[cp4500]아주 맛있는 대한민국 김치만들기..... ^^

1/2

[이인제]오늘의 중식 쯔암 작성자 : 이인제

[cp4500]아주 맛있는 대한민국 김치만들기..... ^^

쌍문동폐인 2002.10.02 17:15:44

조회 1031 추천 0 댓글 17

배경음악은 M2M의 Everything 입니다 ^^;

자 재료를 소개하겠습니다 ^^; 우선 가장 기본적인 배추~!(조금 시들시들하네요 ^^) 배추는 소금물에 저물여주세요..^^

그다음 무 썰은거랑 파를 준비하세요

이것도 기본적이죠^^; 고추가루입니다..

멸치액젓이랑,생강,소금, 무는 위에 썰어놓고 남은거입니다.. 아차. 멸치액젓 넣을때는 저만큼만 넣어주세요 글씨아래부분으로 보이는대까지만.....^^

파는 이렇게 비스듬하게썰으시고요.

마늘은 이렇게 두두려주시면 됩니다 ^^

그다음엔 이렇게 생강,마늘,파,무 썰은거를 넣어주세요.

저건 소금 아니에요 ^^; 설탕과 고추가루를 버무려줍니다.

에궁... 사진이 흐릿하게 나왔네요 --;;; 버무려준거에다가 멸치액젓을 넣어줍니다...

일회용장갑 끼구하세요... ^^ 안끼면 손아프답니다..

이제 배추를 버무려줍니다... 한잎한잎마다 양념을 고루고루 발라주세요 ^^;;

버무린 배추는 이렇게 통에 넣어주세요.

배추를 넣은 통에 뚜껑을 닫고 하루정도 놔둡니다..그냥 부엌에다 놓으세요.

마지막으로 하루정도 부엌에 놔둔 김치통을 김치냉장고에 넣어주시면 됩니다 ^^ 이상 끝

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	연예인 안됐으면 어쩔 뻔, 누가 봐도 천상 연예인은?	운영자	24/06/17	-	-
14114	[s30 - 오랜만^^] 주말의 요리~ 자작 돈까스^^ 직접 만듬^^ [22]	콕크	02.12.15	1410	0
14113	[KD-400Z]오늘 아점으로 먹었던... [2]	blueguitar	02.12.15	809	0
14112	뒤늦은 아침식사...포만감... 그 이후... [11]	←imay←	02.12.15	1141	0
14111	쿨 카푸치노~~~!~ [7]	귀염공룡이	02.12.15	868	0
14110	집에 과자가 없을땐..이게 쵝오!!!! [17]	귀염공룡이	02.12.15	1494	0
14108	[면] 알알이 알밥이요오오~ [27]	면	02.12.15	1304	0
14107	ＧｒｅｅｎＴｅａ 아이스크림~ [7]	GreenTea	02.12.15	934	0
14106	집에서 맥주마시기..호가든 맥주잔에 호가든을~ [16]	귀염공룡이	02.12.15	1229	0
14105	..然.. 아무래도..일식은 참 맛나네요^^ <BGM> [32]	然™	02.12.15	1801	0
14104	(일식)일식에 사시미,스시만 있는것이 아니다! [19]	yeap	02.12.15	1465	0
14102	본좌 질문.-ㅁ- [6]	진료.컴	02.12.15	495	0
14101	[3020] -(홈메이드 요리ㅇ_ㅇ乃)- 집에서 해먹는 샤브샤브 ^ㅡ^ [27]	pirate=해적	02.12.15	2428	0
14098	오늘 저녁에 시켜 먹은 야식이오... [8]	02	02.12.15	1178	0
14097	[포도]짜장면과 물만두를 쌔웠소~~ [21]	포도	02.12.15	1189	0
14096	[포도]그저께 대학로 삼순배 벙개~-0- [28]	포도	02.12.15	1564	0
14095	고기 굽는중... [7]	브어어	02.12.15	937	0
14094	[과자] (●^3^●)쿠키입니다 (식빵 추가..^^) [24]	쏘금이	02.12.15	1473	0
14093	(C-2)난로위의 목삽겹 [9]	bbking	02.12.15	977	0
14092	치킨후라이드데리야끼라는 넘이었소. [5]	←imay←	02.12.15	1186	0
14090	[두근두근]오늘하루 간식거리 [11]	치요꼬	02.12.15	1343	0
14087	치즈케익 [6]	희동토토맘	02.12.14	1155	0
14086	[별나라공룡] 부재자 투표 하던날.. [7]	stardino	02.12.14	858	0
14084	청담동 탑 웨딩홀 결혼식 식사 [17]	한티	02.12.14	2238	0
14083	케..케잌; [5]	raspberry	02.12.14	895	0
14082	치킨에 생맥주 어때요? ^_^ [11]	한티	02.12.14	1063	0
14081	c2040 잠포닭꼬치!!!^^ [5]	c2040z	02.12.14	983	0
14080	맛있는 소내장탕~ [5]	Jejubin	02.12.14	1049	0
14079	[5000] 超大 사이다-_- [3]	choglory	02.12.14	796	0
14078	제 1회 DC알바배 MT 공지 [15]	DC알바	02.12.14	1106	0
14077	맛있는 -_-a [5]	이디리히디-_-	02.12.14	793	0
14076	아내가 차려준 저녁식탁과 두달된 화랑이_자기주장사진추가 [16]	히딩푸우	02.12.14	1433	0
14074	[V2]고구마 장사가 힘들어요... [3]	북치는햏자	02.12.14	826	0
14073	[P2] 두가지 라면 .. (새벽과 점심 ..) [7]	Monster	02.12.14	1116	0
14072	면식수햏중// [5]	스톤헤頭	02.12.14	727	0
14067	[별나라공룡] SOAVE에 갔어용~ [7]	stardino	02.12.14	891	0
14066	[717]퀴즈! 버거킹 햄버거.. 숫자 9의 의미는 무얼까요? [23]	kimse	02.12.14	1718	0
14065	[cp4500] 부산 자갈치 꼼장어.......쇠주 한잔......캬~ [8]	쁜지	02.12.14	990	1
14061	[cp4500] 사탕 시리즈~~ [4]	쁜지	02.12.14	698	0
14060	동치미 국수 [14]	에스프레소	02.12.14	858	0
14059	[3020] 우후후 역시 김밥은 참치마요네즈 김밥이 쵝오-_-乃 [26]	pirate=해적	02.12.14	1447	0
14058	[4300]만족도120%.....겁나게 맛있는 Vongole!!! [28]	333	02.12.14	1336	0
14057	[삼순] 젓수세요 (17) - 울적할땐 바람쐬기(스크롤압박;) - [41]	삼-_ -순	02.12.14	1326	0
14055	[3020] 빠스도 좋지만 ^^ 집에서 해먹는 맛탕에 비할쏘냐! [38]	pirate=해적	02.12.14	1339	0
14054	[5700] 바닐라맛 코카콜라 (캔) [18]	라온하랑	02.12.14	1275	0
14052	면식! 그 오묘한 세계 [12]	비만좀비	02.12.14	1097	0
14051	금방 먹고 온 아구찜 [8]	02	02.12.14	891	0
14050	[A40] 바에 갔었어요 ^__^ [8]	나까마	02.12.14	795	0
14049	본 행녀가 만든 케키요.. [17]	금순햏녀	02.12.14	1271	0
14048	맥주에는 [14]	SEulGi	02.12.14	655	0
14047	예술적인 음식이오 [12]	잉	02.12.14	1064	0