경화수월 맥주 마십니다.

경화수월 맥주 마십니다.앱에서 작성

유로지바

2025.07.01 21:30:25

조회 490 추천 17 댓글 32

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그런가...이게 맥주라고 생각한건가....

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밈으로 유명한 그 맥주

안동맥주의 경화수월입니다

기본적으론 벨지안 에일 스타일이지만 건자두(푸룬)를 넣은 것이 특징. 도수는 6도로 일반적인 대기업 라거 맥주들보단 높지만 벨지안 두벨 스타일이라기엔 약간 낮은 위치에 속해있는듯 합니다.

향에서는 상당한 건과일스러운 향과 벨지안 효모 에스테르. 벨지안 효모가 느껴지는 맥주들은 대개 허브계열의 톡 쏘는듯한 향과 알콜이 섞인듯한 향을 내는데 이런 장르의 맥주를 처음 마시는 사람에게는 제법 이질적으로 다가올듯 합니다.

맛에서는 강한 탄산감과 함께 산미 후 뒷맛으로 단맛이 꽤나 길게 남습니다. 길게 남는 단맛과 함께 느껴지는 알콜느낌이 혀에 길게 남는데, 여러모로 벨지안다운 스타일이지만 사실 본격적인 벨지안(세인트 버나두스 두벨or프리오르)만큼 향이나 맛이 복합적으로 나진 않습니다.

바디는 미디움 정도에 속할듯한데, 이 덕분에 마시는 것 자체는 쉬이 마실 수 있는 맥주입니다. 또한 온도가 오르면서 향이 피어나는 것 역시 좋네요.

정리하자면, 벨지안 스타일 맥주가 궁금한 분이라면 중간다리로 삼기에 나쁘지 않은 맥주이자, 적절한 드립과 함께라면 블리치 갤러리 념글 하나쯤은 예약할 수 있는 맥주입니다. 가격이 만원대 후반인것은 조금 우려일 수 있겠지만, 비슷한 스타일의.벨지안들과의.가격차이가 그다지 크진 않기 때문에 궁금하신 분들이라면 마셔볼만 하겠네요.

효모화. 제어하고 싶제??

고정닉 16

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