챗지피티한테 레시피 내놓으라해서 대충 떡볶이 만든다

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고소장 벌써 떴는데? 작성자 : 올고빔.

챗지피티한테 레시피 내놓으라해서 대충 떡볶이 만든다

Atomos

2025.03.23 03:57:41

조회 27 추천 0 댓글 6

재료

떡볶이 떡 1kg
(만약 냉동 떡이거나 굳은 떡이면 미리 물에 30분 정도 불려주세요)
삶은 계란 10개
(취향에 따라 계란의 수는 조절하세요)

양념장

물 8컵 (약 2L)
고추장 6~8 큰술
(맵기와 진한 맛을 원하면 양을 늘리세요)
고춧가루 4~6 큰술
(개인의 매운맛에 맞게 조절)
간장 2 큰술
설탕 4 큰술
(단맛을 원하면 약간 더 추가 가능)
다진 마늘 2 큰술
물엿 또는 올리고당 2 큰술
(양념의 걸쭉함과 광택을 위해)
소금 약간
(선택사항) 참기름 1 큰술, 깨 약간

조리 방법

재료 준비:
- 떡은 미리 불려서 준비합니다.
- 계란은 미리 삶아서 껍질을 벗겨둡니다.
양념장 만들기:
- 큰 냄비에 물 8컵을 붓고, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 물엿(또는 올리고당), 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.
- 중불로 가열하면서 양념장이 고르게 풀어지도록 저어주세요.
떡 넣고 끓이기:
- 양념장이 끓기 시작하면 불린 떡을 넣습니다.
- 떡이 부드러워지고 양념이 자작하게 걸쭉해질 때까지 약 10~15분 정도 중불에서 끓입니다.
- 중간중간 떡이 눌어붙지 않도록 가볍게 저어줍니다.
계란 추가:
- 떡이 어느 정도 익으면 준비한 삶은 계란을 넣고, 양념과 잘 어우러지도록 5분 정도 더 끓입니다.
- 계란에 양념이 스며들어 맛이 배게 됩니다.
마무리 및 서빙:
- 불을 끄기 직전에 참기름과 깨를 약간 넣어 향을 더해줍니다.
- 그릇에 담아 따뜻할 때 맛있게 즐기시면 됩니다.
  
  대충 계란삶고 떡 불리면서 다 떄려넣고 국물 끓이는중

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