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류수영 '만원찜닭' 레시피.jpg
만원으로 파는 것 같은 찜닭을 만들 수 있다고 함 물에 불리기 필수! 바통 두께 정도로 잡으면 = 100g이라고 함 닭 물에 담가두고 부재료들 여기서 하나만 아무거나 쓰라고함 부재료들 준비 완료! ㅋㅋ 껍질을 아래 방향으로 구워줘야 한다고 함 소금 3꼬집 노릇해지면 뒤집어서 건고추 ㄱㄱ 짜장가루 < 이게 비법 가루라고 함 ㄷㄷ 소주 1잔이 8스푼 정도 된다고 함 편하게 소주잔으로 계량 ㄷㄷ 개꿀팁이네 양념들 넣고 볶볶하다가 ㅋㅋ 자 드가자 ㅋㅋㅋㅋㅋ 생강 잊지 말아용ㅋㅋㅋ 강불 on 양파 숨이 죽으면 물 800ml ㄱㄱ 이 형은 항상 후추 20바퀴임ㅋㅋㅋㅋ 가장자리에 넣는 이유가 그냥 넣으면 뭉그러져서 그렇다함 감자는 조리 후반 메모 ㅋㅋ 15분 지나면 요렇게 됨ㅋㅋ 강불 5분 가자구 ㅋㅋ 손잡이 쪽으로 한군데 몰아 넣으라 함 당면 때문에 국물 졸아들면 고고싱ㅋㅋㅋ 4분이면 완성ㅋㅋ 국자 ㄴㄴ 그릇에 바로 부으면 요렇게 이쁘게 된다고 함 아까 당면 한쪽에 몰아넣으라는 이유가 이거임 그리고 취향따라 위에 고춧가루 좀 뿌려주면 굿 와... 진짜 파는 거 같노 ㄹㅇ...
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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