치킨 시킬때 팁. txt

로션치킨

2011.05.02 00:05:49

조회 2219 추천 0 댓글 10

보통 후라이드와 양념중 양념이 가격이 더 비싸지?

그 이유를 생각하면 양념치킨은 양념을 칠하니까 더비쌀거라고 생각할꺼야.

근데 그이유는 그냥 양념치킨을 팔기 위한 속임수야

양념치킨과 후라이드치킨은 튀기는 기름이 달라

치킨기름은 빠르면 3일에 한번 길면 일주일에 한번씩 갈아주는데

치킨기름을 갈때 후라이드치킨 기름은 새로운 기름으로 갈아주거든?

그런데 양념치킨기름은 새로운 기름으로 가는게 아닌 후라이드치킨을 튀기던 기름으로 갈아주는거야.

아니면 아예 양념치킨 기름을 안갈아주는 악덕 가게도 있지.

왜 양념치킨기름은 갈지 않느냐? 그건 간단해 튀김옷이 양념에 가려지니까 튀김옷 색깔이 보이지 않기 때문이고

그걸 숨기기위해 치킨집은 양념치킨 가격을 약간 더해서 받는거지

그러니까 니들은 치킨 시켜먹을때 양념이 아닌 후라이드로 시켜

그게 건강면에서 더좋으니까

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김태희2.jpg

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