커피만 커스텀하세요?
이젠 치킨도 커스텀 시대!

(주의: 지점에 따라 욕박거나 제대로 적용 안해줄 수 있음)
본인은 동네 bhc 단골에 사장님이랑 안면을 튼 사이다.
그냥 냅다 하면 진상 취급받을 수도 있으니 주의.


1. 핫후라이드 → 반반으로 해주세요
배달쟁이들은 모르겠지만 홀에서는 자주 하는 주문이다.
핫후라이드가 질릴 때 한 번쯤 먹어볼 만 하다.
이건 요청사항 안보는 병신이 아닌 이상 보통은 잘 해준다.

2. 골드킹 → 바삭클로 조리한 뒤 골드킹 소스 버무려주세요
골드킹 조리는 후라이드반죽에 1분 오버쿡으로 한다.
하지만 바삭클로 조리하면 기존 골드킹보다 바삭하고 후추향도 난다.

3. 뿌링클 → 위에 핫뿌링클 시즈닝 약간 뿌려주세요
그냥 뿌링클은 질리지만 핫뿌링클을 먹기엔 맵찔이인 사람을 위한 레시피이다.
맛은 있지만 핫뿌링클이 비인기메뉴라 핫뿌링클 시즈닝을 안꺼내놓거나 아예 발주를 안넣는 지점들도 있어서 안해줄 확률이 높다.

4. 후라이드 → 위에 핫후라이드 시즈닝 뿌려주세요
BBQ 레드착착 느낌이다. 대신 이렇게 하면 안해줄 확률이 높고
- 핫후라이드 → 그냥 후라이드로 조리 후 위에 핫후라이드 시즈닝 뿌려주세요
또는
- 핫후라이드 → 위에 핫후라이드 시즈닝 뿌려주세요
이렇게 핫후라이드를 시키고 하는게 확률이 그나마 높다.
물론 콤보/윙/스틱이면 별 상관 없긴하다.
핫후 위에 핫후 시즈닝은 다음날 뒤질 각오하는게 좋다.

5. 레드킹 → 물 비율 높여서 반죽 얇게 해주시고 소스도 조금만 버무려주세요
이건 지점마다 다르겠지만 우리동네 bhc는 교촌 느낌나게 잘 해준다.
맛은 교촌이랑 다르긴 하지만 교촌 레드가 땡기는데 교촌은 괘씸할 때 이렇게 시켜보자.

6. 포테킹 → 핫후 염지해주세요
그냥 존나 맛있다. 대신 존나 짜다.
그리고 추가 꿀팁. 포테킹은 스틱으로 먹는게 점바점이 제일 적다.

7. 핫후라이드 → 핫후염지에 골드킹처럼 조리해주시고 (뿌링클/레드킹/맛초킹/골드킹/핫뿌링클)로 버무려주세요
위 5개 중 매번 선택하면서 돌려먹는데 난 레드킹으로 버무려먹는게 제일 입맛에 맞는다. 아니면 아예 소스를 버무려주지 말라고 해도 좋다. 존나 맛있긴 한데 취향을 탈 것 같긴 함.



다시 한 번 말하지만 안들어줄 확률이 높고 주문취소나 전화올 확률도 높다. 그럼에도 불구하고 색다른 치킨을 먹어보고 싶다면 도전해보자.