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[공지로]치킨 뭘 먹을까?

루비넌스갤로그로 이동합니다. 2011.01.14 10:49:30
조회 1464 추천 1 댓글 15


치킨..



사람들이 치킨을 좋아하는 이유는 쉽게 먹을 수 있으면서도 최상의 품질을 느낄 수 있기 때문이라고 생각합니다.



아무리 호텔 주방장이라도.. 치킨으로 해봤자 메이커급 치킨이 나오겠지만 가격은 천정부지로 솟겠죠.



고로 잡소리 집어치우고 본론으로



치킨을 먹고싶다! 그런데 뭘 먹지? 전단지만 보고 시키기엔 종류가 너무 많아!



지금까지 치갤을 들락날락 거리며 또 수많은 치갤러 앞에선 부끄럽지만 제가 먹어본 맛을 토대로 적어보겠습니다.

***추가하고싶으신분은 댓글로 달아주시면 수정하겠습니다!***



(※본인은 치킨집과 전혀 관련이 없는 사람임을 미리 밝힙니다)



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치킨이 먹고싶다! 


①치킨의 종류

           
1.튀김       - 크리스피      (★여기서 크리스피란:

crisp·ye0f4.jpge0fa.jpge1aa.jpge0fb.jpge0f9.jpge0f2.jpg<U>파삭파삭한</U>, <U>아삭아삭</U><U></U><U></U>;<U>부스러지기</U> <U></U><U></U>;<U></U><U>발한</U>, <U>산뜻한</U>;<U>곱슬곱슬한</U>

일반적으로.. 아마 2000년대 초? 쯤 등장한(외국엔 더 빨리등장했겠지만) 튀김공법으로 보통 요새는 후라이드치킨 시키시면 크리스피로 옵니다.

브랜드로는 BBQ, BHC, 네네, 부어치킨, 등등


         - 일반 튀김옷 치킨

보통 시장 닭집에서 파는 치킨이 이런 치킨으로 브랜드로는 처갓집양념통닭이 대표적입니다.




2.구운치킨
구운 치킨이죠~ 네 구웠습니다. 설명으로는 기름기가 쫙쫙 빠져서 느끼함이 없답니다.

그대신 튀김옷이 없기때문에(혹은 엄청 얇음) 양이 적습니다.

브랜드로는 굽네치킨이 유명하겠군요.



3.바베큐치킨(훈제)

구운 치킨과 비슷하지만 훈제로 참나무숯불의 그 특유의 향이 배여있어 맛있습니다.

브랜드로는 코리안숯불바베큐, 훌랄라 등이 있습니다.



4.파닭
요새 뜨고있는걸로

보통은 순살닭을 튀기던가 해서 닭강정 비슷하게 한 후 여러 양념종류와 실파를 곁들여 먹는 치킨입니다.

양 하나만큼은 최고! 하지만 대체로 닭의 품질이 좋지 않습니다.(메이커파닭은 먹어보질 않아서 달 모르겠군요)

파닭브랜드로는 파다닥파닭? 네네 파닭 등이 있습니다.. 




②후라이드or양념or간장?

보통 치킨이라면 후라이드,양념,간장등을 고르셔야겠고

바베큐종류라면 소금구이, 양념바베큐인질 고르셔야겠네요.

이건 취향이므로 여기까지만 하겠습니다.










③가격

먹고싶은 치킨이 정해졌으나 지갑을 열어보면 ㅠ.ㅠ

사실 가격은 안적을라다 적었는데..

보통 동네치킨 가격이 8천원~1만2천원사이고


메이커 치킨은 1만4천원~2만원까지 합니다. (2010.1.14 기준)

얼마 전 통큰느님께선 5천원에 친히 저희에게 강림하시어 많은 치킨마니아들의 입맛을 만족시켜주셨지만

얼마 못버티시고 승천하셨습니다. 잠시 애도합시다.


















자 이제 어느걸 먹을지 정하셨나요? 전화기를 들고 연락하세요.

마지막으로 한 말씀 덧붙이자면, 치킨가게마다(지역마다) 차이가 있기 때문에 또, 사람마다 입맛이 다르기 때문에

누가 추천해줬으나 맛이 없을수도 있습니다. 그러니 실망하지 마시고 전단지에 X를 치세요.






브랜드마다 특성을 적어보려 하니 브랜드추가 혹은 내용추가를 댓글로 달아주시면 감사하겠습니다.


BBQ -  가격최고가! 양 그럭저럭~ 후라이드는 따라올 자가 없다!


BHC - 대체로 맛있음! 양도 괜찮음~


네네 -



교촌 - 양이 약간 적음~ 하지만 짭조름한 맛은 혀를 녹이지



페리카나 -



처갓집 양념통닭 - 고전의 치킨맛을 느끼고 싶으면 ㄱ! 양념치킨의 최고봉



또래오래 - 케찹양념 부왘! 갈릭반 핫후라이드반이 진리라는데?!




굽네치킨 - 소시광고로 급상승! 보빨러들 질질! 구운 치킨 맛도 좋음! 하지만 양은 ↓

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