약학박사, 영양학박사, 식품의학품전문기관에서 올리브오일은 튀김용으로 적합하지 않다고했는데

이상한협회 = 올리브오일은 튀김용으로 매우 적절하며 더군다나 비비큐치킨은 165도로 튀겨냄 ^^ㅋ

누구말을 믿어야됨?

누구말을 믿을 지는 지 자유다 왜냐면 올리브협회는 그저 자기네 제품 좋다고 변호하고 있을 뿐이니까

그런데 한가지 확실한건

프렌차이즈협회 = 현재 살아있는 생닭은 한마리에 1만원꼴 (한마리에 약 1.3~1.6KG 방송에서 1KG당 6~7000원이라고 밝힘)

대한양계협회 = 올해에 3000원대를 넘어선적이없으며 통큰치킨 파동시 키로그람당 1400원이었고 조류독감때문에 현재 닭값은

바닥을 치고 농가에서는 신음소리밖에 들리지않는 처절한상황. 닭을 팔고싶어서 난리가 난 상황이나 BBQ는 가격까지 왜곡하며

비싼가격을 고집함

프렌차이즈협회 = 본사마진은 1000원대 영업점주도 2000원대 순익

실제 BBQ 점주가 치갤에 인증함 = 본사마진은 본사에서 내려주는 재료값에서 이미 수천원 때먹고 실제로 한마리당 6000원정도 순익

지금 가격을 내려도 오히려 많이 팔면 점주입장에서 좋으며 오히려 본사마진이 지나치게 높은것같다는 의견이

대다수(100분토론에서도 5년동안 치킨프렌차이즈를 한 점주가 전화해서 본사마진이 지나치게 높음을 거론함)

한 치갤러는 BBQ본점에 들어가서 닭이 그럭저럭 팔리기도 하고 어느정도 남기도 하지만 가격을 낮출 수가 없고 700G 생닭을

시중 1.1KG닭보다 2배가까운 가격에 지역점에 납품되는 것이 지나친 폭리라 큰 호황을 누리지 못하는 점주들은 본사마진에

상당한 불만을 가지고 있음을 직접 인터뷰를 통해 확인