울집에서 후라이드 시킬때마다 만들어먹는 양념소스 레시피

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황올 3000원 인상 ㄷㄷ 작성자 : 치갤러

울집에서 후라이드 시킬때마다 만들어먹는 양념소스 레시피

ㅇㅇㅇ(59.15) 2010.12.18 01:10:56

조회 189 추천 0 댓글 4

울집에선 후라이드만 시켜서 양념소스 만들어서 찍어먹음. 다른 여러 치킨들은 그래서 거의 안먹어봄;;;

케찹 3
고추장 1
물엿 1
다진마늘 0.5~1 (다진마늘 싫어하는사람은 0.5에 가깝게 넣고 좋아하는사람은 1에 가깝게. 다진마늘이 꼭 들어가야 함)
설탕 2스푼 (찻숫갈로) --> 조절가능
깨 왕창
땅콩 갈아놓은것 있으면 럭셔리.

이렇게 해서 막 섞은다음에 전자렌지에 30초~1분정도 돌려줌

우리집에선 1의 비율이 30~35그람 정도t

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