우리집 치킨 원가공개한다

dd(58.124) 2010.12.17 10:37:27

조회 575 추천 0 댓글 23

솔직히 순수 닭 원가만 보면

염지닭 10호(제일큰거) 3500원에 가져온다

문제가 제일 많은 기름 ㅋㅋ 이거 프렌차이즈 씹새들 폐유값 안빼더라?

폐유값 빼면 닭 한마리당 기름 200원정도

그리고 파우더 한마리당 300원정도

콜라 500ml 짜리 450원

치킨무 150원(5.5키로가 9000원)

이렇게 하면 딱 4600 원이다

말그대로 순수 조리비용(임금 배달비 전부 포함하지 않은 가격)

한마리 9900원에 파는중이다

대충 하루 50마리정도 튀기고 주말에는 100마리정도

한달 수익 900조금 넘는데

우리집은 배달 두명이다(나랑 배달알바 한명)

알바비 빼고 750정도 소득이라고 보면 된다

근데 동네 주변에 우리집에 제일 잘됨

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