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니들 치킨만들어 먹어라(사진추가)

ㄴㅇㅁㅈ(119.194) 2010.12.13 15:28:49
조회 295 추천 1 댓글 6






나도 치킨 시켜먹곤 했는데 애미없는 치킨가격때문에 요즘 만들어먹음.
솔직희 치킨 만들기 졸라 싸다. 만들기도 엄청 쉽고.
그냥 마트가서 토막 닭 4천원짜리 사면 다 손질되있음.  그거 물에 쫌 씻기고 칼집좀 내주고 맛소금에 후추 뿌리고 나같은경우엔 올리브가루 뿌려줌. 그다음 냉장고에 넣고 1시간 숙성.
그리고 튀김가루 한봉지 사다가 그릇 두개에 하나는 묻히는용으로 하나는 튀김반죽용으로 나눠서 닭에  튀김가루 묻히고 반죽은 살짝 묻힘.(반죽은 걸죽하게 맛소금 살짝치고 이건 안넣어도 되는데 기호에 따라서 땅콩가루,카레가루 조금 넣으면 됨.)
후라이팬 말고 냄비에다가 기름좀 넣고 바싹 튀기면 끝임. 먹어보면 맛은 뭐  브랜드꺼 후라이드랑 차이없음. 진짜 쉬움 ㅡㅡ. 니들 앞으로 시키지 말고 만들어먹어라. 내가 이렇게 길게쓰니까 어려워보이는데 만들어보면 ㅅㅂ 졸 쉬움... 재료값7천원 정도면 3~4인분 나옴.

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