무지하고 가난뱅이들 치킨 비싸면 쳐먹지마, 헛소리는 하지말고

경제에 대해서는 무지하고 돈은 없고 치킨은 먹고 싶고, 롯데 마트의 비정상적인 가격의 치킨판매에 야비하게 묻어가면서 생떼를 부리면 치킨 가격이 조금이라도 내려갈까 기대하는 것인가? 기존에 존재하는 마트 한 귀퉁이에서 후라이드 치킨 단일품목을 팔며 무, 소스, 콜라는 따로 판매하는 것을 감안해도 롯데마트의 5000원짜리 치킨은 분명히 정상이 아니다. 수익은 전혀 없더라도 아니 어느 정도 적자를 감수하더라도 노이즈 마케팅을 통해 이슈를 불러 일으키고, 이것만으로도 소기의 목적을 달성했다고 볼 수 있다. 또한 대형마트의 가장 큰 무기인 불필요한 소비의 불가피한 유발효과를 극대화시켰다고 볼 수 있다. 롯데마트 주변에 사는 특수한 상황이 아닌 이상 대형마트에 가서 치킨만 달랑 사올 사람은 거의 없기 때문이 필요 없더라도 겸사겸사 이런 저런 물건들을 구매하겠지. 롯데마트로서는 치킨에서 적자를 보더라도 전체적으로는 전혀 손해가 아니다.

일부 아주 극소수의 비양심적인 업자가 불량한 기름을 사용하는 것은 나도 유감이다. 잘못된 것이다. 기름이 무슨 일회용 티슈도 아니고 한두번 쓰고 바로바로 갈아야 하는 것은 아니고, 일정 수준의 마릿수를 튀기면 반드시 갈아야 한다고 강요를 하는 것도 무리지만 일정 수준의 경지에 오르면 이 정도면 갈아야겠구나 충분히 알 수 있다. 그 때는 미련을 버리고 갈아야 한다. 옛날에 동네 시장의 아주머니, 아저씨가 후라이드 치킨만 팔때에 비하면 치킨값이 오른 것은 사실이다. 메이져급 프랜차이즈 업체의 파닭같은 경우 가난뱅이에게는 비싸게 느껴질만 하다. 옛날에 트랜스 지방이 뭔지도 모르고 올리브유, 카놀라유가 뭔지도 모르고, 임대료는 커녕, 인테리어의 개념조차 없는 시장 한 구석탱이에서 마구잡이로 튀겨대던 후라이드 치킨을 생각하면 안 된다. 제발 구시대적이고 시대착오적인 마인드는 버리세요.

점점 치킨산업이 고급화, 전문화 되어가면서 프랜차이즈 업체들이 생겨나고, 자신들만의 고유의 후라이드 치킨, 양념치킨이 생겨나고, 인기를 끌고 가격은 각종 개발비용, 마케팅비용, 물가상승 등의 정당한 이유로 가격은 정당하게 오르고, 점점 다양화 고급화 되고 무슨 트랜스 지방이니 올리브유가 몸에 좋으니 소비자들이 까다로워지고, 점점 건강을 생각하고, 색다른 맛을 찾고 하면서, 간장치킨이 개발되고, 파닭이 개발되고, 비싼 국내산 생닭을 써야 하고, 올리브유, 카놀라유를 써야하고...

그 뿐만이 아니다 보증금, 임대료도 오르고, 투자비에 대한 감가상각비용, 기회비용, 각종 공공요금, 기름값, 인건비, 소모성 재료비용, 시설비용, 마케팅비용 등등 들어가는 비용이 한두가지가 아니다. 게다가 재료비 상승, 물가상승... 소비자들은 굉장히 이기적이다. 게다가 무지한 인간들도 너무나 많다. 좀 기본적인 경제개념은 가지고 사세요. 월급은 안 오르는 데 치킨값이 올랐다. 당신들의 월급과 치킨값과는 아무 상관이 없어요. 치킨값이 적정하냐는 시장에서 알아서 결정되는 것이고, 올릴만한 정당한 이유가 있으니가 올리는 것입니다.

프랜차이즈 업체는 맛과 품질에서 일정수준 이상을 항상 유지해야 하고 신제품도 개발해야 하기 때문에 이름없는 동네치킨보다 가격이 높은 것은 지극히 당연한 것입니다. 아이돌 그룹을 모델로 써서 마케팅 비용때문에 올랐다고 하는 데, 전혀 관련이 없다고는 말할 수 없지만 전체적인 매출에 비하면 지극히 미비한 수준입니다. 경제에 대해 무지한 분들의 억지인데요, 마케팅은 지극히 정상적인 경제활동입니다. 동네 치킨집, 중국음식점들이 전단지, 명함, 이쑤시개 등을 돌리는 것도 비용이 들어가는 정상적인 마케팅 활동이구요. 마케팅 활동을 통해 판매가 늘어나면 오히려 가격인상을 억제하는 효과가 나타날 수도 있구요.

일부 극수수의 비양심적인 치킨집 업주들 그리고 자영업자들이 포화상태에 있다는 것은 일부 인정합니다. 하지만 치킨값이 너무 비싸다 바가지다? 전혀 인정할 수 없구요, 롯데 마트의 5000원짜리 치킨은 분명히 비정상적인 것입니다. 후라이드 치킨 한 품목만을 취급하는 어드밴티지, 미끼상품, 노이즈 마케팅으로서의 활용, 기존에 존재하는 점포에 튀김설비만 갖춘점, 배달은 안 하고, 무, 소스, 콜라는 별도로 구매해야 한다는 점... 대형마트의 얄팍한 상술과 낚시질에 부화뇌동하고 무지한 헛소리는 제발 하지 말아주세요.

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